到这时候呢，田螺也已经浸泡得够久了。然后她又拿来洗，用瓢从缸里舀来反复冲洗。

接着，她再把蚤浮草放到筲箕里晾。等它回固，就把它凉拌掉。

冲冲冲冲冲。

她又去扯了野葱，拿回家切成葱。

反复冲。

蚤浮草本来就是微生藻凝结而成的，虽然她清洗浸泡的时候，已经够小心了，但整了一个小时后，这些“草”还是少了三分之一……

红果儿懵懵地看着这锅汤。要不然，藻汤算了？

别说，尝起来味还鲜。

生怕这藻会散掉，她几乎是了一下，就赶去捞。但是……它还是散掉了……

再反复洗。

但那也没法儿，田螺这东西寄生虫太多。连血虫这可怕的寄生虫都可能带。后世的人对诸葛亮的死，多有猜测。其中，猜得最多的，就是认为他死于血虫病。

她又去看了一刚刚没下锅焯的那拨蚤浮草。她之前清洗好之后，就把它放到筲箕里沥。

这样应该不用担心卫生问题了吧。

由于蚤浮草之前用盐腌过，她怕汤味过咸，一开始没敢加盐。直到汤快熬好，才用锅铲舀了汤到碗里，尝了尝味。

不过，接下来，她就有些为难了。

不过，看样，她等会儿倒是不必给凉拌菜加盐了。

这才又加了盐。

本来之前已经有些散了，这会儿倒是重又凝结起来了。只是凝结得不像没洗之前那么好。

泡十来分钟，再洗。反反复复整了一个小时的样。

觉

这个倒不忙撒到汤里。万一她爹回来得晚呢？到时候就得汤菜。临上桌再撒，看起来颜会更青翠，闻起来也更鲜香。

她拿了两颗蕃茄来，再把今天早上用一颗鸵鸟炒的那盆炒拿了来。

就算清洗了好一阵，这盐分应该也是够够的了。

蕃茄这东西，切块切大砣了，要熬汤熬好久，味才能来。她索把它切成一片片的半厘米的厚片。

她想来想去，决定把蚤浮草分成两拨。一拨下锅焯，一拨不焯。

红果儿开始觉得自己的发一往下掉……

代价最多就是……凝结成草状的藻全散黄了，变成小球藻那绿溶而已……

她把火升好，把加了清的陶盆放到火上。等一开，就把一拨蚤浮草放去焯。

那就更保险了啊。而且还能彻彻底底把腥味给去了。

没过的菜，真的好伤脑啊。

淡了。

鸵鸟实在太大只了，炒来的装了小陶盆一盆。她家三个人本吃不完，她还送了些到隔去呢。

蚤浮草经过熬煮，直接在汤里化掉了。红果儿看着这一锅绿幽幽的蕃茄汤，笑得肚痛。

再倒灶上烧了锅的陶盆里，加油小炒一会儿。是早上就炒过的，只需在最后半分钟内加去，和蕃茄一起混炒味就可以了。

红果儿有心痛，但她告诉自己，至少吃了不拉肚……

洗得她都觉得自己是不是有洁癖。

她不得不慨微生的大，索再把它用盐洗了一回，用清反复冲洗，再放筲箕上晾。

要不要用开焯一下呢？

再加，再加蚤浮草去一起煮。