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祝真学也叹了
气:“唉,三几年,一回
五十年喽,半个世纪!”
“确实好吃。”杨文蓉
了
嘴角粘的零碎,“过几天我一定多买几块,回去放到米缸里
米缸月饼。”
“现在回
想想,当时我爹娘还那么年轻,我娘在纺织当女工,刚去11元,后来到25元;我爹在纺织厂当电机修理工,每月是50元左右。”
这就叫米缸月饼。
“比现在都贵。”杨文蓉下意识的
叹
。
王忆问王向红:“咱们要不然
月饼后放
米桶里
个脱
?这样就
了。”
“我记得清清楚楚,当时我念师范,他们俩不会算账,家里都是我
账。”
祝真学说
:“对,有,那时候月饼样式比现在还要多呢,不过也贵。”
件?
家
也不能这样吃,能大
吃月饼,那得等到社会发展
初级发达的社会主义阶段才行!”
祝真学也笑了起来,伸手
了
她,然后继续说:“是呀,二十三四了,我跟着爹娘去了羊城,那年八月十五,第一次吃到了月饼。”
这年
米桶里不是放大米是稻米,晒
的稻米连壳存储,什么时候吃,什么时候去脱壳。
“以前,咱不说建国之前了,建国之前我家里吃不起月饼的,建国后我工作了,家里有孩
了,然后一般是家里一个人能分两块月饼的
额。”
“那时候羊城的劳工都没有房
,住在工厂或者租房去住,然后每月的租房开销是多少?”
王向红说
:“咱们的月饼用料实在,
的味
好,又香又甜,要是能
一些自然最好。”
“那时候月饼真贵呀,我还记得我爹当时咬咬牙买了个七星伴月——为什么叫这个名字?它是有个盒
装了八个月饼,其中一个个
特别大的月饼,旁边再放七个小月饼,就像七颗星辰拱卫一
圆月。”
都说米缸月饼更加的香甜,更加的耐吃。
王忆琢磨了一下,这工艺还真不好改。
祝晚安看
大家的情绪都受到
染了,赶忙笑
:“咱们把话题扯远了,还得说这个月饼,这月饼真好吃,我这个是
生仁的?太香了吧!”
几天的时间之后到了中秋节,他们才会拿
来分给孩
们吃。
“当时羊城陶陶居的月饼档次最
、最好吃、价格最贵,普通月饼每盒卖1元左右,而七星伴月则卖到3元2角一盒。”
“二十三四,那年你跟着我的爷爷
去了羊城。”祝晚安笑
的说
。
说到这里他又补充了一句:“七星伴月还不是
档月饼,另外还有一
叫陶陶可观月的月饼,每盒5元,这应该是很
档的月饼了,我没吃过。”
王向红又咬了一
月饼,一边慢慢吃一边说:“你们这还是建国了,国家
恤老百姓,分着让老百姓吃一
月饼。你问问祝老师,建国前咱普通老百姓真吃不上月饼。”
“多
呢?
到一
咬不动那就最好了。”
王忆吃惊的问
:“哟,民国时候就有这样的月饼包装款式了?”
他咬了
月饼比划了一下:“用不了三元,相当于陶陶居的三盒普通月饼。”
祝真学说
:“对,吃不上,拿咱翁洲来说吧,我就是民国那年的生人,你们猜我第一次吃月饼是多大?”
王忆真是只能苦笑了。
时光,真是神奇又可怕的东西。
“中秋提前买了,等到中秋那一天,由家里表现最好的孩
来切饼,一块月饼要切成四块,一人一份一块,慢慢吃。”
“可是放到米桶里不行吧?那没什么用,得想个别的办法,想办法改改工艺。”
祝真学笑
:“那时候
的是毫洋,不是现在的人民币,换算一下你就知
有多贵了。”
他说着话倚在了椅背上,
神看向门外被秋风摆
的
枝,满脸的怅然。
香甜是未必,但耐吃是真的:
“而且当时羊城市内还有政府开发的少量劳工住宅,条件比较差但便宜,单人房每月租金八角,家
房间每月租金才4元,
电费均已包
在内,不另收取。”
祝真学笑
:“是啊,我这家里条件算好的了,双职工家
,可一直也舍不得让孩
大
吃月饼。”
外岛的老人把月饼买回家,不会直接吃,都是提前几天买了放
家中的米桶,用米盖上或者是放在米上。
逝去的光
总是珍贵的。
“也就是说,在陶陶居买一盒最便宜的月饼,可以在劳工住宅租一个月的小单间;买一盒
档月饼,则超过一个家
在廉租房社区租房一月的全
开销。”
王向红
叹
:“三几年时候的事,小鬼
还没有全面侵华呢,那时候日
不好过,却也能凑活过。”
祝晚安放下笔兴奋的说
:“我还记得以前的日
,小时候我家里都是我切月饼的。切完以后家里人都慢慢吃,先慢慢咬一层
,再咬一
馅儿下来
着吃,连落在手心的碎渣都会
净!”
过去的日
很苦,可如果是在回忆中,那就会甜
许多。
稻米
能力很
,月饼放
后会被
一步脱
,这样的月饼会更
更
!