篝火在静静地燃烧。

大块的柴鱼片被撒山湖中取得的澄澈淡之中，之后以柴火长时间炖煮使得汤逐渐变。随后控制好火候将火调小长时间熬煮，令分蒸发，汤缩成味郁的汤底。

寒冷的北方冬天新鲜材不需要行太复杂的理也能带门几天不会坏，但在其它几个季节时，携带的粮就必须经过严苛的挑选了。

而之前将柴鱼片刨成了细丝的足轻们取了一个竹筒装着的芝麻调料，洗净双手之后撒装有刨丝的木盆之中，搅拌均匀。

待到夕的下半截已经沉远山，整片天空都被赤红的火烧云所覆盖，地面上尚未完全消的皑皑白雪也都被染上了橘之时，负责煮汤的武士们加了调味的料，搅拌，与一旁的米饭同时开锅。

除了主粮以外，剩下的大多是经过脱理的。里加尔人喜用盐，再三抹制分，得可以用来砸人的咸保存时间漫长，但在用时却必须用煮好几回，否则便会咸得发苦得磕牙。

绕着圈儿淋在米饭之上，再佐以鱼片熬制的鲜汤——这仍旧不算结束，负责伙的人还在旁边忙活着，泡在木盆之中的豆复之后变得有弹，佐以从捕到的鳟鱼上割下来的脂肪的鱼油，简单煎制的豆腐有之前煮汤的淡所无法比拟的香味。

和人武士的主是粳米，去壳理以布袋包裹并放在涂有大漆的密封木箱之中能够有效防。除此之外他们还携带了没有去壳的稻谷，有着外壳保护因而能储存更长时间。之后使用便携的小型械去壳，虽然复杂费事一些。

一汤下肚，再吃上伴着酱油和芝麻鱼丝的米饭，咬一油煎的豆腐。

烤晒的柴鱼片并不拥有烟熏或是盐制的独特风味，基于月之国普遍淡的饮，这倒也不意外。

“盖在米饭上吃。”似乎对于这一很是喜，弥次郎少有地对着不知如何享用的亨利他们这些南蛮人开说着。

但今夜傍晚提早吃的晚餐，他们所品尝的却是更加有月之国风格的。

当然，另一方面也与他们成功地在湖中捕捉到了一些鳟鱼有关。吃了好一阵的豆，可以换一换味，许多人也都是由衷地对今日的晚餐到期待。

一行人发时是天，天气仍旧算是凉，但也没有冬天那么稳定。时寒时加上气的缘故，保存的会很容易受发霉。

远远望去一片橘红的夕、山的廓和地面上的积雪还有远方平静的湖泊。

必须带够，却又不能带太多。这两本就需要让人好生费上一番纠结，除此之外却还仍旧有保存的问题。

使人如此希望这样的日可以永远持续下去。

方形的月之国餐上盖上了满满的一碗腾腾的米饭，而圆形的木碗之中则是乘上了香气四溢的鲜汤。金黄半透明的汤与远的湖同步漾着，升腾起的气在夕下形成了光。

鱼本并不是叫柴鱼，而是沿海渔民所捕捞的大型鲣鱼。之所以被称作柴鱼，是因为在理过程之中要反复烘烤暴晒，最终几乎彻底脱的鱼会变得像是木柴一样，需要用木工的刨刀裁成小片保存。

这是弥次郎等人携带的秘藏品，因为十分珍贵的缘故，今晚是为了纪念一行人越过了之前的阻碍以及并肩作战达成了和解，才特地拿了来。

同时旁边的另一大铁锅也被架起，洗好的白米放其中，加上淡，盖上木盖，由专人把控火候开始焖饭。

和人武士对其趋之若鹜的理由，是一难以用言语表达的“鲜”味。

被和人武士誉为上等味的柴鱼片，是经过相当漫长时间才能理好的一材，也是月之国汤的重要组成分之一。

雪白的米饭上面盖上了芝麻缀的鱼刨丝，之后旁边又有人递来了有木固定的陶瓷瓶，里装着的是大豆与盐发酵制成的月之国调料，酱油。

而在这一基础上还得再加上负重的因素，背的东西越多自然内心会越有安全，但是过分沉重的行李会早早使得你累趴，疲劳加上过于沉重的装备会大大增加失足落山崖或者中之类的危险。

熏制的工艺在月之国也是有的，毕竟它与火息息相关，善于用火的人类各地文化自然也都懂得。

这两者在行的同时，余下的一些柴鱼片还被专门负责饭的足轻用锋利的小刀像是削火绒碎屑一样刨成了细丝。