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分卷阅读39(2/2)

可以祭祀祖宗了。

过了火后,杨母就把这些稍微沾染了些许气的东西一个个装碗,放案板上的竹筐里,一尺半直径,这样的竹筐多是用来淘麦的,所以又叫淘麦筐。淘麦筐里,筐里面已经放好了发好的黄表纸,以及小挂的鞭炮,三四双筷,两个小酒杯,在家一瓶当地的红薯酒。他们这里红薯产量,也只有这个才舍得拿来酿儿酒

“娘,你和我忙,我去梳了!“这一儿,杨文雨尤为在意,自从懂事后去了一趟老坟地把刚上净衣服脏都是泥,她就再也不去祭祖了。杨厚朴父俩走后,她就跑回屋里重新梳发,刚才起来的匆忙,她还没来得及整理,她的新还没好好用上呢!

等祭祖的父俩回来,大锅里的饭早就好了。一家人盛饭端碗,和和一起吃早饭,上午的时候,杨母和文娟开始准备着年饭。一方土养一方人,一个地方一个规矩。有些地方是晚上吃年夜饭的,但是红星公社这边大多数的村,都是中午吃年饭,这是最隆重的,到晚间的时候,他们吃的是饺和汤圆。

贴完了对,杨厚朴就带着小儿杨文江提着杨母准备好的淘麦筐去宅外路汇合大儿去老坟地给杨家的祖宗祭祀。这样的举动,在前些年破四旧的时候,只敢偷偷摸摸夜里无人注意的时候给祖宗烧儿纸钱,祭拜祭拜,也就去年四人帮被打倒,他们今年才敢光明正大的祭拜祖宗贴对贺新年。

这两年日好了些光景,又有之前沈卫国送过来的野味,今年的年饭,杨母打算好好持,打算多几个菜,也算是犒劳犒劳一家人一年的辛苦。再加上,今年也是三闺女在娘家嫁前最后一个团圆饭。

厨房的事,早上的饭,杨母和文娟已经忙得差不多了,倒也没有谁说杨文雨什么,今天大过年的,哪怕是村里再打骂孩的人家,也都会忍着,不再年尾最后一天大年三十和年初第一天大年初一打骂孩,免得给新的一年带来晦气,村里人都信这个的。

不过,祭拜祖宗那都是男人们的事,女人们,小孩还好,翻过十岁基本上都不让上老坟地祭祖了。好在,无论是村里的其他姑娘还是杨家的两个女孩,对于这些都已经习以为常,也没有什么介意的地方。况且,女孩都是的,过年这一天,好不容易穿件新衣服或者净少补丁的衣服,哪舍得到老坟地又是磕又是跪的沾染来一的泥。

拿了条冻鱼来化冻,这是前两天库起鱼的时候分的,他们家分了一大两小两条鱼。大的切块用淀粉面粉挂浆起油锅炸了,留着过年待客,小的两条一条当天打了牙祭,一条就动起来留在今天准备个红烧鱼,煮一碗小酥,凉调一个山野菜,一个粉丝,再上两个菜,一个小葱炒,一个爆炒野兔,最后切了一只野参合着山蘑菇土豆了主菜,比起往年能够在过年吃一顿素饺都是奢侈,今年的年过得那叫格外有滋味。

正晌午,撑开家里待客的圆桌,摆上一桌好菜,请杨

除了最后的野炖土豆蘑菇,鱼代表年年有余,必须得完整预示着一年的好兆外,其他的菜,杨母都是小量小量的来。家里就那么五人,多了也吃不完,大过年的不兴吃剩菜,浪费一儿可都可惜的心疼!

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