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“我看这块

馅正好。”夏老太太打开油纸包仔细看了看,就跟夏至说
。
祖孙两个又商量了一会,才决定都
哪些菜。
“没错,这块就是打算
馅的。
,咱晚上包
馅的饺
呗。”夏至笑着跟夏老太太商量。
“好。”夏老太太立刻笑着
,还说,“我叫你三婶过来,把这
馅剁了,先腌上,晚上好用。”
“
,也不用
那老些菜,那不多就行了。”夏至笑着说,看夏老太太的意思,是
照席面的规格来预备的。
夏老太太一边听一边
,看夏至都安排的差不多了,她又补充:“我再泡
儿木耳,炒个
吧,十六,一会你再
个那茄
煲,还有豆角、丝瓜……那些蚶
十六你打算咋吃……”
“……我看你这买的是
?”夏老太太先拿
一个油纸包来问夏至。
“不敢,不敢。”夏老爷
连忙说
,就让夏至将东西都摆到柜
上去了。
很多庄
人家都这么
,但是大兴庄,能够摆
很多礼
来的,却没几
人家。
“十六,我看你还买大米了。我估计李夏脾胃肯定
“嗯。”夏至
,“
,我打算
个清蒸黄
鱼,我看这条鱼
新鲜。再来个蒜蓉粉丝扇贝,我老叔
吃,李夏也
吃。香酥鸭一会撕了,也是一
菜。
豆腐我打算切丝,和黄瓜拌个凉菜,还有那个拉
,也是一
凉菜……”
庄
人家平时送礼的很少,过年过节的走亲戚或者儿女孝敬的才比较多一些。这
时候,夏老爷
就把大家送来的礼
摆在柜上,谁来的都能看到。若是人问起,说着是谁谁送来的,夏老爷
觉得这样很有面
。
然后,夏老太太就问夏至,打算晌午
啥饭菜。“那黄
鱼,还有扇贝啥的,都是打算晌午
的吧?”
这话又跟我见外了。”李夏的脸上带着淡淡的笑容,“不过就是平常的几样东西,孝敬大爷大
的,你老要是不收,那就是嫌弃东西微薄了。”
夏家后院每到年节,却可以在柜上摆
满满的礼
来。这是夏老爷
很为之骄傲的地方。
“对,李夏不咋吃猪
,今天正好在集上看到卖
的。我看着
还不错,就让他给我切了一块。”
“那哪儿行。人家李夏大老远的,从府城
一次来。这是咱家
等的贵客,必须得招待好了。准备多少菜都不过分。”

在这里也是稀罕
,但是每逢临
镇的集日,还是能够买到的。一般都是骡
牲
贩
从西面贩过来的
,据说是边外的人养的,不用来耕
,只是为了
用。
夏老爷
就跟李夏攀谈起来,还提到了李山长:“……前些年去过府城一趟,还见了山长一面……”
北镇府的西面有一段临着边界,据说边界那边生活着一些小的游牧
落。这些
落就是放牧
羊为生。从他们那里贩来的
羊价格便宜,味
也好。钱家老爷
从前就是往边外贩卖
羊起家的。钱月来上次来的时候还说过,钱老爷
的意思是等他再老练些,就带着他往边外走走,把边外那边的生意也慢慢地接手过来。
他们在屋
里说话,夏老太太就招手将夏至叫到堂屋,跟她商量准备什么饭菜。夏至买回来的
菜夏老太太都看见了,心里已经大概有了谱,但还是得跟夏至商量。