而此刻的当务之急是，手到底要怎么办？呦呦想来想去，也没有想到什么好的方法，就跑去问谭丽娘，谭丽娘看了一会，觉得可以试试绳。

易岩，“你先试试，要是能多存放几天就给萧公带着，要是时间太短，我看也没有必要。”

恰好此时谭丽娘和陶陶也来了，呦呦就给他们展示了一下方便面的吃法，“这面是煮熟了之后又炸过的，能直接吃，也能泡吃。”

易岩用挑了一筷泡面送嘴里，觉得甚是不错，于是就大吃了起来，一碗面很快就吃完了。呦呦咋，她给易岩的那晚面是两块面孔呢，吃的这么快！

呦呦皱着眉把面吃完，谭丽娘和陶陶也吃完了，都表示这个速面很好吃。

呦呦知易岩说的对，就答应下来。而且，她自己还想再改良一些，看看能不能使方便面更好吃一些。

“呦呦啊，”等到下人们把盘碗都收了下去，易岩突然开，“你这个什么方便面，能保存多久啊？路上容易不容易带啊？从京城到嘉峪关，快也得走两个月呢，能不能放住啊，还有，我看这个东西好像很脆，一压是不是就碎了？”

这个叫快面，又叫脆面。”呦呦终于想起来小浣熊宝宝了，“能吃，也能泡吃。”

谭丽娘把手回呦呦的怀里，用一“早知如此何必当初”地

“脆面，符合名字的，又又脆。”易岩，“还能泡吃？怎么吃？”

“可是这样一来就更难了……”呦呦皱眉。

“这要是在外赶路的时候带上，能吃还能借泡着吃，真是方便呢！”谭丽娘觉得这个东西好。

谭丽娘和陶陶吃面时讲究文雅不能声，因此吃的满，不过看她们的表情应该也是很满意的。呦呦这才开始吃。不过，第一泡面嘴，呦呦有些失望，这和前世的泡面完全不能比啊，虽然自己已经往里放了虾和盐，可是还是觉得滋味不足。

呦呦还真没想过这个问题，迟疑着：“应该不会碎吧？”她记得前世的方便面也有简易袋装的，虽然有又碎渣，但是并不是粉碎。至于存放时间，“这不是熟的嘛，和大饼差不多，面里面还放了盐和油，起码能保存七天吧。”

陶陶知她上午的时候不止鼓捣了手，还在厨房鼓捣了半天，原来就是这个东西。她掰了一块给谭丽娘，又自己掰了尝了尝，觉得还好吃的。谭丽娘吃了也觉得不错。

呦呦说着就把面块分别放四只碗里，然后倒上没过面的开，了一虾放里面，又找了盘盖挨个盖上，“等一炷香左右就能吃了。所以其实这个面还可以叫速面。快捷方便，我准备送几个给萧公。”

陶陶也觉得好，想着可以告诉孟许，商队去的时候可以带着路上吃，和粮大饼这些换着吃。不过还是得先问问呦呦，毕竟是呦呦想来的。

呦呦有小得意，抿着嘴笑了，刚好一炷香时间到了，她就把盖着面碗的盘掀开，经过开冲泡，方便面已经完全泡开，用筷一搅，就散开了，散发着方便面特有的香气，呦呦捧着面碗先放到了易岩面前，然后是谭丽娘和陶陶，最后是自己。

易岩不直把面吃完了，还把面汤都喝了，最后一嘴，赞：“好吃！”