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“哎呦呦!”刘嬷嬷夸张地双手一拍:“这样养来的厨娘,王府伺候都使得!你那爹娘居然舍得将你买了,也真真糊涂到。你等着,我这就去给你找了纸笔,你要用些什么稀奇材提前写了,秦嬷嬷看过若是可以,让采买去办。”

“不难。”钱浅微笑着:“只是若真要新巧,我大约需要用些日常人家用不起的少见材料,我写张单,烦劳嬷嬷拿给秦嬷嬷,瞧着行不行。”

“旁的倒是寻常,就算金贵些,但咱们府里任凭他怎样金贵的材,也不是吃不起。”秦嬷嬷皱了皱眉:“只是这……贵些到无所谓,只是这东西虽贵,味却算不上好,一腥膻气,咱们府里上上下下,从老夫人到孙少爷,都不大喜,这姚娘要用……怕是来的心吃不得吧?”





“正是呢!”刘嬷嬷兴得一拍手:“我就知九娘你通透!心是不是够新巧,可是咱们太师府的面,你好生事,自然有你的好。厨房那里秦嬷嬷早有代,雇来的几个厨娘要用什么,都是随意,和厨房掌事说就好,你可得将一本事好好使来。”

第1347章:将军,我帮您养家糊(43)

“嬷嬷放心,”钱浅笑着答应:“我晓得您的意思了。许多小们正餐上随意用些就罢了,总归那些海陆珍馐,没什么特别,平日里倒是喜时常聚在一喝茶用些新巧心。”

十月底,太师府大少过生日,请了许多的世家小夫人们过来,王丞相尚未嫁的两个千金当然也会来,这算是后宅大宴,家里忙得很,掌事的秦嬷嬷又想起钱浅来了。这个外雇来的小厨娘很是懂事,又有一好厨艺,尤其擅长心,正好合适伺候小太太们,因此她第一时间就又让刘嬷嬷找了钱浅。

和钱浅已经很熟了的刘嬷嬷一个劲的嘱咐钱浅:“九娘,这次少生日,请不少夫人小过来呢,心上要十二个时辰不间断的供应,大厨房不熄火的,你可把你那一本事都拿来,好好伺候,心要尤其心,你可记得了。”

“是啊!”刘嬷嬷立刻低眉顺:“姚家娘说了,若是要些新奇,需要用些贵价材,要问问嬷嬷成不成呢。”

办宴席这活儿,钱浅自然乐得不行,赏金,活也算不上累,生日宴连着办两天,包吃包住,这么好事儿哪找,她正愁没钱雇人修炕呢!

以不修,但是炕需要重新垒一垒了,否则冬天没有取设施,真的很难过。

“九娘,你还识字啊?”刘嬷嬷微微震惊:“瞧不来,你会的可真不少,家里祖母教你学厨,竟然还让你识字?”

还好活了几辈的钱浅十分会人,平时和太师府里能接到的仆从们都维持了良好的关系,刘嬷嬷以及见过没几次的秦嬷嬷都很喜她嘴甜有力价,日常也没断了照顾她些零碎活计。

“这字写得可真不坏,”秦嬷嬷拿着钱浅写的材单也是一脸稀奇:“这是姚九娘自己写的?刘顺家的,你瞧见了?”

“以前祖母伺候贵人,”钱浅又开始瞪着胡说八:“日常里老夫人面前的饮伺候,是将当季菜蔬写成吃,祖母说了,旁的不说,总要识个字认得菜蔬材,否则去了规矩大的人家会被嫌弃。”

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