一共八心上桌，四甜四咸，全都是新巧没见过的样式，把太师府见多识广的少们都看愣了。

好看，当然也好吃，太师府的大少特意传话到厨房，让钱浅再一份姜撞给老夫人送去。

太师府的厨娘一脸惊奇地看着钱浅煮，的加姜，就那么神奇的凝固了。看起来似乎是简单，很可惜姜撞其实掌握温度十分严格，稍微偏差一，绝对凝固不了，因此除非钱浅这样有经验的大厨，其他人想光靠两只睛学会这门手艺可是梦了。

“咱们老夫人想你那日的带姜的盏了，”秦嬷嬷一路走在钱浅前面，脚步急匆匆地：“可是咱们厨娘是怎样都学不来你那手艺，瞧着不难，可就是难合老夫人胃的。大少孝顺，知你今日府伺候，特意嘱咐我早早来等你，让你来了先一份盏，最好能赶在老夫人传早膳前。

第1348章：将军，我帮您养家糊（44）

这一碗只有香没有腥膻味，还胃驱寒的姜撞可让老夫人兴坏了，特意让丫鬟抓了两大把铜钱赏给了钱浅，太师府少的生日宴还没办，钱浅就已经先赚了一小笔。

“劳烦嬷嬷久候了。怎么秦嬷嬷亲自来了？”钱浅一脸懵地看了看天，还早啊，她明明是赶着天亮前起床，城门一开就城了。

钱浅了一桌心后拍走人，又去金坊采买了，完全不知自己其实已经成为了太师府少们之间的八卦。大家都对她这个写了一笔好字，心得又新奇的厨娘充满好奇。

“小气！”7788对于钱浅拿到的赏钱十分嫌弃：“你以前当国公夫人的时候，给赏钱都是用碎银和银锞。”

因为缺少黄油，钱浅只能用味最淡的素油代替，这也让她品的炸鲜比现代社会人们常吃惯的那味稍微淡了一些，但这也算是歪打正着，对于吃不惯腥膻味的太师府的太太小们来说，这样清淡的味刚刚好。

“知足吧！”钱浅数了数自己拿到的赏钱：“这些是额外的，过两天开宴还有工资和打赏，而且开宴两天，厨娘连续三天包吃住，我觉得待遇还不错。这次赚了钱，大约够请个泥瓦匠帮忙修炕了。”

三制成的甜，再加上钱浅的腐罗汉卷、糯米的活灵活现像是真南瓜一样的南瓜包、半透明透着碧绿馅料的小饺、细细酥用萝卜丝和云馅料的萝卜丝酥饼、致好看的酒酿糖，都是现代社会常见的心，被钱浅拿来唬人了。

“哎呦！姚娘，你可来了！”秦嬷嬷双手一拍，语气十分夸张：“快着些吧！我等你半日了！”

钱浅离开了，太师府的老太太却惦记上了姜撞，府里的厨娘照着钱浅的方式煮兑姜，却无论如何都不成功，好不容易成了一次勉凝固的，姜却放多了，味上还是比钱浅得差远了，老太太十分嫌弃。因此几日后，钱浅太师府工，居然是秦嬷嬷亲自在门等她。

姜撞和红豆双的材料简单，但炸鲜就复杂了。这年玉米淀粉没有，钱浅用白面洗了一些淀粉，用小火烘，这样的方式当然很浪费，也就太师府这样的大人家才能让她这么浪费，用金贵的面粉让她洗淀粉。