也就只有那么几家熟悉的酒楼，是老师傅掌握的，味才比较让人放心。

那绿油油的神，吓得服务员差没端稳菜。

致的一个盘，散发着郁咸鲜味。

“是啊是啊，老张你怎么不早说知了个这么厉害的师傅？这家店开多久了？早就该叫我们来吃的。”

习惯了面对客人光盘的服务员将菜放上桌，“香桃鸽，诸位请慢用。”

味也不差，清香可，不像一般的烧麦那么的实，反而有一轻盈之。

服务员还没去，几双筷就齐刷刷的伸到了盘里。

像这大的酒楼他们也不是没尝过啊，还不如那些小巷里的菜呢。

因为这两菜下肚，他都想不起那个味了。

张教授嘿嘿一笑，“七月份的时候，有天晚上我不是给你们打电话，我们学校有个教授的侄女菜特别好吃吗？这店就是她和她婶婶一起开的。咱们吃这两菜，都是她的呢。这小丫别看年纪轻的，但手艺那叫一个没话说，我每次吃她的菜，都觉得几十年吃的那些所谓好吃的吃都是白瞎的，没一个比得上这小丫的。”

“这块鲍鱼是我的，老刘你痛风啊，就别吃了。”

“你还血脂呢，大不了这一顿吃完我上医院去，这一块鲍鱼我夹定了。”

这话说得大家都认同，虽然就吃了两菜，但这味确实没话说。那个原本想叫张教授去尝尝金丝烧麦的老，也闭了嘴。

大家原本还聊着天的，结果一闻到味，神唰一下就落在了服务员手里端着的盘上。

很快，服务员就端着菜上来了。

等服务员再端着一盘菜上来，那一整盘菜里的小青菜都给吃得净净。

一的菜上了桌，一直到吃完，这伙老个个都着肚，吃得肚

“行啊，不过今天你们可得好好尝尝我定的这桌菜，这可是我尝了好几天，心挑选来的几。还特意让玉楼的主掌勺来，保证你们吃得叫唤。”张教授坐在位置，信誓旦旦的模样。

“白扒四宝，是我们小陈师傅用发广肚鲍鱼还有脯以及龙须菜的呢，各位请慢用。”服务员很机灵给介绍了一下。

他说的那个金丝烧麦，是新开的，偶然路过闻着味去。烧麦得像饱满的石榴，馅料多得都快兜不住了，还薄薄的。

张教授也看了大家伙的不以为然，他摇摇，也不再说什么了。反正他跟白微说好了，今天这一桌菜得由她来，不能让他在这伙人面前丢份。

其实在没吃过的老餮心里，是不觉得有什么好吃的。

这金丝就是，切成小细丝放在烧麦上，才有了金丝烧麦的名字由来。

“这是什么？”其中一个老急切的问。

门那大缸早就撤了，现在饭店里也没什么香味，再加上装修还这么级的样。

然后今天又打电话通知他们，说他定了一桌的菜，让大家都去尝尝。

慢用是不可能慢用的，一瞬间的功夫，又是光盘。

前些天就想找大家伙去尝尝了，结果老张这老小天天都没空。

，大家可都得夸的呢。

“这鸽构思巧妙啊，里面加了茸、桃，香而不腻，鲜可。”老刘滋滋的一咬下去，摇晃脑的，好吃。