哈哈，没错，我要火锅！在现代的时候我最吃火锅，方便，快捷，常常呼朋唤友下班了一起去小羊吃火锅，特别是冬天，吃着腾腾的火锅，加小啤酒，再没有比这更的了，每次去小羊，总是人满为患，常常还要排队等号，街边路旁，也是随可见的火锅店，可见生意之火爆。自来了古代，也有半年多了，我留心观察，一直没发现有火锅的吃法，馋得很，下，既是帮林老爷，另外，也顺便满足自己的胃了。

林老爷眉一扬：“哦，愿闻其详。”

“那咱这逸仙楼里的价呢，比喻说刚刚早的馒，汤面之类？”

顿了顿，我看向林老爷，林老爷，并未作声，便又接着说：

022大刀阔斧重新装潢经营火锅在线.

“好，晴如丫，一切你说的办，逸仙楼停业十天，对外宣称装潢歇业，择日开张，我吩咐下去，以刘掌柜为首，所有的人听你的调派。”林老爷双手一拍掌，站起来，大声说，“另外，我亲去南北商行里订购香料，去学院寻找好的画师。”

我看着林老爷，这是个急须改变现状的商人，他甚至还没有听到我的计划，就同意以我的思维改变，这是对我极大的信任了，我，吩咐玲儿去隔林先生那里借些纸过来，再去厨房找些烧过的木炭给我，要细小些的。又对林老爷说：

我在心里快速的换算了一下，不说最好，也不说最差，普通的一百七十平方的房，约一千五百两左右，大约就是八九两银一平方，古代的房并没有像我们那个时候泡沫严重，折合下来，一两银就是个人民币百多块的价值了。以逸仙楼的规模来看，每日里三四十两银的收益，确实是不了。

“事分三步，第一，将楼下大堂里的桌椅布置照我给的图样重新订，图样我稍后就可以提供；再将二楼的雅间暂时停业，重新装潢，墙面内里以砖石结构为主，分开七八间，这样的构想，主要是从隔音方面考虑，晴如想，愿去雅间的客人，一般都是有些事情要谈，或是要避开众人的，隔间良好，会让他们更有安全，这样，订用雅间的人会更多起来。”

我细细思索一番，抬起，睛直看着林老爷，：“林老爷，下我确有一计，但，成与不成尚不可知，可以说给林老爷你参详参详，如果您觉得可行，我们就试试，如果不可行，那我再想其它的办法，您看，可好？”

“第二，找人订五十个小炉，五十个平底锅，图样我也会稍后提供，另外，多购些中等和上好的炭回来备用。还有，去南北商行里订些辣椒并八角桂椒之类的用香料，多订些也无妨，如无现货，跟他们订货，十日之内可供货就行。”