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食修崽崽穿回来了 第109节(2/2)

不可置信看向旁边的盘里,里面还有半盘羊肚丝。

看颜模样倒是和肚差不多,被叶遥拿来替,这羊肚也并非新鲜的,而是提前煮熟只需涮上一分钟味便可。

连胜于无嘛。

都不必修真界差。

叶遥正在往锅里放虾,新鲜虾泥的虾已经被搓成一个李大的圆球,她直接往锅里倒了半盘。

忽地想起,在备菜时她还想过,这么多菜都放在一锅煮,岂不是成一锅炖了?

闻言,她笑:“好吃吧,虾还要煮一会儿,你再尝尝这鱼片,很是鲜味。”

直到现在,她才真正理解到火锅的真谛:涮!

这味……麻辣鲜质不如肚脆却十分厚弹牙,这般厚实的肚丝里还藏满了油锅底的辣,一下去只剩满足。

的鱼片上挂了薄薄一层红油,这鱼片极薄,熟得快味也快。

新鲜青虾在反复敲打后的虾十分弹牙实,还带着河鲜独有的鲜味,油汤底的麻辣鲜后,虾更是味。

拿起勺,替八公主捞几个到碗里,这才给自己捞一个吃起来。

再裹上蒜蓉和香油,两人吃得本停不下来。

重重滋味层层递,明明很多很纷杂的滋味,却又样样分明。

停是不可能停的!

叶遥了两下就趁咬上一前一亮:“好吃,味正好,云你快尝尝。”

最先涌上的是辣,是麻,然后是汤底中各香料的香,还有香油和蒜蓉的香,但这香随着牙齿重重咀嚼,很快就被一郁的香盖过。

“当然是这样!”

叶遥手一抬,将半盘细长肚丝倒沸腾的锅中,用汤勺搅了搅,底颇有些遗憾。

“这鱼片鲜即化,而且真的好,一下就去了!”

不过,这等遗憾第一羊肚丝肚就然无存了。

温烹煮后的虾变成橘红,再染上一层红油,看着就很是好吃。

羊肚丝,叶遥就前一亮。

待羊肚丝浮上来,叶遥招呼云一声,便率先夹起一筷羊肚丝,就像一筷香的面条一样,往油碟里一涮,裹上蒜蓉和香油后像吃面般大大地吃一

这并非她最肚,禁里连都难得见到,更别说里的肚了,这盘细长肚丝其实是羊肚。

?”

又薄,她小心翼翼地涮上一块,也不怕地吃上一第一觉不是麻辣,而是……

冷气,惊呼:“八公主,这火锅果真是好吃极了!”

在修真界时,叶遥是用后山小溪里的灵虾,那虾质厚实实,原以为这次普通青虾来味可能没那么好,没想到……

麻辣鲜香一样不落,正因为涮的时间极端,在如此厚重的锅底中,还保留着鱼的鲜

她有些后悔了,后悔晚膳吃得多,看着这么多的菜,一会儿吃不下可怎么办啊。

这羊肚涮火锅……竟然也如此好吃!

第一火锅,当然得吃最为脆新鲜的肚了!

这是羊肚丝?

齿留香不过如此,却是麻辣刺激,就越是想快吃下一筷。

这是什么滋味?

还是很好吃!

肚丝下肚,云才堪堪回过味来,中猛烈的麻辣反扑,瞬间让她面红耳赤,但是……

叶遥吃得腮帮鼓鼓,连忙又捞一筷肚丝裹上蘸料,她最的火锅,仍旧这般好吃!

这是一双略长一些的竹筷,叶遥在菜桌上犹豫了下,选择了其中一盘颜乌灰,上面有许多短刺的细长肚丝。

鱼用的是五斤大的青鱼,她们两个人其实吃不了这么多,但大青鱼厚且刺少,叶遥想了想还是用了。

叶遥和云一起涮了小半盘鱼片的功夫,锅里的虾也浮了起来,圆圆胖胖的一个个在红汤中沉沉浮浮。

小声惊呼,她都还没尝来。

“好的八公主。”尝过鲜辣的羊肚丝后,云现在看什么都馋得厉害。

见叶遥吃得满意,也迫不及待夹上一,不甚熟练地往油碟里裹一圈,然后学着叶遥的样,将羊肚丝一嘴里。

再涮一片,这次她更加小心翼翼品尝其味,这鱼片不光,还非常鲜,虽然只涮了短短几下,却十分味。

鱼片熟的很快,夹起在锅中来回涮上几下,鱼片变微微泛卷,立刻捞放在碗碟中裹上香油,降温的同时牢牢锁住其中的鲜

厚实,绵中还保有些许弹牙,香油的存在让肚丝更加细,肚丝的香中还夹杂了汤的鲜,最最不可忽视的自然还是汤底的麻辣。

晶莹剔透的鱼片连着一丝鱼,仅在鱼连接有些淡淡的粉,很是好看。

这是鲜脆的肚没有的,着实叫人太惊喜了!

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