“嘶……有，这鱼片麻辣鲜甜吃起来好过瘾！”四皇掷声。

尤其是那卷中，不经意包住的一麻辣的汤，迸溅在尖上更是绝妙的味。

其他人面面相觑，皆是没见过这吃法，新奇极了。

叶遥看向石桌上的鱼片，云立心领神会，提早约定好的端起鱼片，站到叶遥和云世的中间。

皇兄皇们带来的人正好用上，她们端着鱼片盘，站在两个人的中间，两个人吃一盘鱼片正好合适。

“这涮一涮就熟了的吃法，就是火锅。”

接着她们不约而同地学着叶遥的样，夹起一片鱼片，齐刷刷地往沸腾的红锅中涮了三下，那极薄的鱼片立熟透。

她旁的云峥率先疑惑：“为何这次不是涮了？”

他看不见里面的情况，只能听到麻辣油火锅，还能闻到空气中浮动的麻辣香味，太过霸，霸得让人红。

桌前众人听得认真，门外的三皇也支着耳朵，听得神。

片刻后鱼片肚，叶遥缓缓：“鱼片鲜至极，即化，先是表面的麻辣咸香，接着是鱼的鲜甜，嗯……只需两息便正好熟透。”

一盘盘的被人们端起站好，这下都不用叶遥解说，众人自发地夹起一块，放自己面前的那片红汤中。

“你们各自端起一盘，站在两两空隙中方便夹取。”

和鱼片不同，这在锅底中充分翻，一咬下去除了香油和蒜泥的香，的鲜香之外，还有郁的麻辣香。

叶遥侧夹起鱼片的一角，在众人好奇期待的目光中，往那沸腾的锅底中轻轻涮了三下，那莹白薄透的鱼片立微卷变，接着叶遥立将鱼片提起，放面前的碗中。

目不转睛地盯了片刻，变即刻捞，在蘸料中一转一裹，再往中一。

原来是这样吃的！

其他人也纷纷，看向鱼片的睛陡然亮了起来，一吃下后不停蹄夹起下一片。

看他们急匆匆吃鱼片吃得一汗的样，叶遥神秘地笑了笑，这才哪儿到哪儿啊，鱼片涮三秒，还没到火锅的真正味呢。

“闻起来也好香，八皇妹，这火锅该怎么吃啊？”

两人分一盘鱼片，等吃得七七八八过足了新鲜瘾，叶遥又看向另一盘被卷起来的，那呈鲜红，上面布满了雪般的脂肪，看起来漂亮极了。

看颜变了，鱼片卷了，众人赶往碗里一放，小心翼翼地在蒜蓉香油中打了一转，伸尖将可见的细的鱼片吃中。

接着，叶遥夹起一片卷放了红锅中。

说完，众人齐刷刷盯着那片在汤中孤零零翻的卷，等卷最后一淡红变后，叶遥疾手快地将其捞，往蘸料碟中一裹，了几下后很是享受地方放中。

这个简单的动作，竟让人急得了一的汗。

云意会地放下鱼片，端起那盘卷站到叶遥和云峥中间。

“这盘我叫它卷，虽然也切得很薄，但需要等他彻底变后才能用，这个时间不长但比鱼片熟得慢些，也不容易煮坏，等会儿捞来便可。”

那是什么东西？怎么光听一听闻一闻，肚就觉饿了？

碗里已经放好了香油和蒜蓉，鱼片往香油和蒜蓉中轻轻一裹，再一将鱼片囫囵住。

叶遥介绍：“这是麻辣味的油火锅，你们瞧那层红油，便是用油和辣椒等一同熬制的，这火锅讲究的是一个字：涮，也就是我们的菜要在火锅里涮着吃。”