第231章第231日

鸭血可以血旺，上豆芽和粉丝一起炖，再来几块鸭杂，特别的好吃。至于鸭本，被温迪刷上油串上串，架到了火灶上，烘烤成微甜微辣的烤鸭，鲜咸又香甜，每一鸭吃起来都非常有嚼劲，鸭则是偏脆的，吃起来会有咯吱咯吱的声音，香得留油，无论是吃还是包着焯的蔬菜，或蘸着酱吃，都有不同的味。总之就是好吃。

她伸手笼里拎了一只公野鸭来，木墩拖来，案板桌放下，当场宰杀。

温迪和黑蹲在大厅里吃了一天，不门，外面的地形糟糕得像是发洪，她才不门呢。

“这什么味？”她只能分辨这臭味是从院外面来的，大概是右边，但究竟来自哪，分辨不，得走去亲得见才行。温迪不想去，只能咬牙忍着，装自己嗅觉失灵，把树藤帘一甩，关上，来个不见为净。可回到山也有烦心事呀，来到家禽室例行检查，猜怎么着？家禽室这帮家禽还是吃粮不下，母母鸭像是打过赌，谁先下谁输，谁输谁去死，要不温迪无法理解它们怎么就能到几十天颗粒无收？

“我是饿着你们了是怎么了？”温迪抱着手臂教训它们，“全都罢工？”

炸好了，拿来沥油，再装盘里，可以当菜，也可以当零吃。

外的炸壳咸香酥脆，里面的土豆绵和糯，虾虾黄带着独特的香气，各特又合而为一，毫无违和。温迪炸了六十几个，吃得净净，一个没剩。后来又用这锅油炸了薯条，炸了薯饼，炸生，反正能炸的都试了一下。最后发现和这锅油最契合的还是土豆，式炸，式好吃。

炸几分钟要捞冷却一会儿，再下锅复炸，表面的面包糠会更脆。

然而她的苦心并未获得回到，野鸭的朋友们连看都不看它一，它们显然对更兴趣。

这些都圆乎乎的，表面有着明显的颗粒，一看就有，哪怕它们还是生的。

第二天，温迪站在往外看，“洪”退去，土路变成沼泽路，是没了，全给大地吃了，吃得稀里哗啦，自己也变得稀烂。温迪都不敢踩去，估计一步一脚泥，院里的地算是夯实过，地面比较平整，收的不多，要是了院，更脏。温迪真受不了这环境，尤其是来到她还闻到一极其恶心的臭味，让她被恶心得差吐来。

里撒一盐，用石杵当搅拌，再搅拌几下，把味混合均匀。

于是温迪吃着吃着就

温迪抓着放了血的鸭去，嘚，杀鸭给瞎看。

温迪：“得，你们可以。”

这帮家禽自顾自地吃自己的，连看都不看它一，完全不尊重喂人的劳动。

随后把土豆泥和虾虾黄混合，用土豆泥抱住虾虾黄，再成一个个。

这时，将所有的都蘸上淀粉，然后将面包也压碎，成面包糠，蘸了淀粉的往面包糠里一圈，保证每个都得没有隙，裹满了面包糠。烧一锅油，烧了把这些全下锅，可以拿筷轻轻搅动，防止这些刚下锅就粘连到一起。一开始把它们分开了，之后它们就不会再发生黏合。