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茉莉花(2/3)

钟嘉意立刻笑起来:“因为它就是好吃啊。”

于是他背着吉他,跟着她走那家面馆。

“嗯?”

她走了两步,又回过来,像忽然想起什么似的:“明伟。”

明伟低看着自己手里的筷,沉默了一会儿,忍不住笑了。

不是因为不想吃了,而是忽然想起钟嘉意那句:“最多两块。”

“好吃吧?”

的纸袋收拾了一下,站起来说:“我该走了。”

乐山早上的面馆很闹,桌不大,坐得很满,锅里的一直翻,老板手脚麻利地下面、挑面、舀臊。空气里有面汤的气、葱香、藤椒和一很清亮的鲜味,不像他想象中的重油重酱。

但钟嘉意已经很兴奋地说:“这家不一样,你相信我。”

“嗯。”明伟说,“路上小心。”

钟嘉意看见他笑,像是终于放心了一,转上了车。车门关上,汽车慢慢驶去,尾灯在乐山的夜里拖红光。

钟嘉意笑起来,睛弯弯的:明天我带你去吃鳝丝面和翘翘。”

确认完以后,他抬看她,表情有不可思议:“为什么乐山的鳝丝面这么好吃?”

他吃完第一块,又拿了第二块。

“吃一。”

完了。

“那你喜这个?”

钟嘉意一看他的睛,就知成了。

他从来不是吃鳝鱼的人,但这个是真好吃。

最后,他看着空了一半多的盒,终于停了筷

这一次钟嘉意没有拒绝。

明伟低又吃了一,像是在确认自己是不是误判。

“喜。”明伟这次说得很快,说完自己都怔了一下。

碗里的汤看起来很清,鳝丝切得细,和面条、葱、芽菜一起铺在上面,不是那黑亮厚重的酱,也不是他在台南吃过的那带着甜味和勾芡的调味。钟嘉意把筷递给他,像昨天看他吃第一凉糕一样,睛亮亮地盯着他。

一辆车停在路边,车窗降下来一,里面有人朝钟嘉意挥了挥手。她回看明伟:“那我走了。”

明伟看到“鳝丝面”三个字的时候,心里其实有一迟疑。他不是没吃过鳝鱼,也不是完全不能接受,只是过去的经验都不算太好。江浙那边的鳝丝面他吃过,台南的鳝鱼意面也吃过,大家都说是名,可他总觉得调味有怪,甜、咸、酱香和鳝鱼本混在一起,让他吃完以后只会礼貌地,不会真的想再吃第二次。

他真的像钟嘉意说的那样,已经被乐山打开了。

“好。”

“有一。还有一黏住的觉。”

明伟现在对“你相信我”这四个字,已经有了一很微妙的条件反

两个人一起下楼,宾馆走廊里的灯有些旧,照在地毯上,颜昏昏的。到了大厅,外面的夜风一下来。

明伟站在宾馆门,一直看着那辆车拐过街角,看不见了,才转回去。

然后他安静了,面条很顺,汤味清清,鳝丝没有他担心的土腥和腻,反而带着一很鲜的弹。调味把鳝鱼的香气托起来,却没有压住它。葱和一辛香在最后冒来,让整面变得净又有神。

明伟夹了一面,又带了一鳝丝,放嘴里。

“你不用送。”她摆摆手,“我朋友开车来接我,就在楼下。”

“不是。”明伟皱着眉,认真得像在分析和弦走向,“我吃过江浙那边的,也吃过台南鳝鱼意面。都说不上讨厌,可是我没有很喜。那个调味……对我来说怪怪的。”

“到朋友家以后,我给你留言。”

明伟也跟着站起来:“我送你。”

“甜?”

她一早就给他发消息,说今天先吃鳝丝面。

明伟这下真的笑声:“好!”



回到房间以后,刚才那闹一下空了下来。他坐到桌边,打开了那盒打包回来的甜鸭。

鳝丝面端上来时,明伟先是愣了一下。

第二块吃完,他看着盒,安静了几秒,还是拿起了第三块。第三块之后是第四块,第四块之后他脆不数了。等他反应过来的时候,那份打包回来的甜鸭已经被他吃掉了大半。他明明晚上已经吃过凉糕、吃过跷脚、吃过甜鸭,理说早该撑得吃不下了,可这盒冷掉的甜鸭还是一块一块被他吃下去。

红亮的鸭在灯下泛着的光,凉了一以后,油脂凝住得更扎实,甜香反而更明显。明伟原本还记得钟嘉意说“最多两块”,所以第一块吃得很克制。可冷掉的甜鸭和刚锅时不一样,的时候是香、油香、香一起涌上来,像街闹地招呼人;凉下来以后,甜味收住了,的韧劲更明显,咬下去有一很实在的满足

“那我送你到门。”

第二天早上,钟嘉意果然没有让明伟空腹坐车,也没有让他随便拿面包对付。

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