番外15 厨房实习生

事情的起因，是Cher前一晚偷听到Damien讲电话。

“周六中午？行，那就十二点半……对，难得大家都在。”

三个男人同时在家吃午饭，这种事一个月难得发生一次。

Cher躺在床上，脑子里冒出一个想法：如果她亲手做一顿午餐呢？给他们一个惊喜。

她从没下过厨，但能有多难？不就是照着食谱做吗？

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周六早上十点，Cher溜进一楼厨房找Elena。

“妳想学做菜？”Elena又惊又喜，“太好了！想学什么？”

“简单的就好。三明治、意大利面、煎蛋。”Cher比出三根手指，“三道菜，三个人，完美。”

Elena看着她充满干劲的脸，没忍心说这“简单的三道菜”对新手来说一点都不简单。

“好，我们先从……”

“不对，”Cher看了眼时间，“我们只有两个半小时，快点开始！”

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十点十五分

“首先切西红柿。像这样，刀要稳……”

“我会我会。”Cher自信地接过刀。

五分钟后，砧板上躺着大小不一的西红柿块。最大的一块能塞满汤匙，最小的已经被压成泥。

Elena：“……没关系，炖进酱汁里看不出来。”

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十点四十分

“水滚了再下面，下面后要搅拌，不然会黏在一起——”

“好！”

Cher专注地盯着锅子，计时器响的时候，她把面捞起来。

一整坨。

“……它们黏在一起了。”

“妳有搅拌吗？”

“我忘了。”

Elena深呼吸：“没关系，我们……用叉子把它们分开。”

她们花了十五分钟，把黏成一团的面条勉强拨散。成品看起来像是被霸凌过的意大利面。

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十一点二十分

“现在来煎蛋。锅子要先预热，油不要放太多……”

“一小匙，对吧？”Cher举起汤匙。

Elena张了张嘴，想说那是汤匙不是茶匙。但看着Cher认真的表情，话到嘴边又吞回去。

算了，油多一点应该……也还好？

蛋下锅的瞬间，发出刺耳的滋滋声。

“火是不是太大了……”

“食谱说中火，我开中火了！”Cher信心满满。

她没发现她家的炉子“中火”比一般炉子的“大火”还要猛。

三十秒后，厨房弥漫着焦味。

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十二点十分

Cher看着流理台上的成品，心情复杂。

煎蛋外表焦黑，戳一下中间还会流动。意大利面黏成一团，上面淋着颜色过深的西红柿酱汁。三明治倒是看起来最正常的，虽然吐司边缘烤得有点过头。

“Elena阿姨，妳觉得……这样可以吗？”

Elena看着那三盘东西，内心挣扎。

她在Moretti家工作了十几年，第一次遇到这种难题。

如果是其他人，她绝对会说“亲爱的，我们重新做一份”。但看着Cher期待的眼神、沾了面粉的脸颊、还有围裙上的西红柿酱渍。

她想起那三个男人看Cher的眼神。

别说是这种程度的料理，就算Cher端一盘草出去，他们大概也会面不改色地吃光。

“……差不多了。”Elena昧着良心说。

Cher松了口气，转头看时钟：十二点十二分。

“他们快上楼了！”

她手忙脚乱地把三盘东西放上托盘。

“等等，妳不先尝一下吗？”Elena问。

“没时间了！”Cher已经端着托盘往门口走，“而且我照着食谱做的，应该不会太离谱吧？”

她完全没注意到Elena欲言又止的表情。

食谱是死的，调味是活的。这个道理，每个新手都要用惨痛的经历来学会。

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Cher端着托盘走进二楼餐厅的时候，三个男人同时擡起头。

“今天中午，你们的午餐由本人亲自料理。”

她把托盘放到桌上，脸上带着藏不住的骄傲。

Vincent放下手中的文档。

Damien关掉正在看的体育频道。

Alessio从素描本上移开视线。

三个人看着盘子里的东西，沉默了三秒。

“我知道卖相不太好。”Cher双手绞在身前，忐忑渐渐爬上心头，“但这是我第一次做饭……你们尝尝看？”

三个男人交换了一个眼神。

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Damien率先