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姜有财帮着两个小妹妹把肩上沉重的背篓卸下来,放到厨房外的
凉
。
招弟也告诉周氏,她今天的簪
卖了二十五朵,一共卖了一百多文钱。
姜有财摸摸她们的小脸,温和地说:“我肯定会
的,但是你们吃不了那么多,多余的我要拿到镇上卖掉。”
楚地家常的
法,喜
青炒汤菜。
厨房里面温度太
了,这些采回来的草药也好、葛
也好、野生
果也好,放在厨房里会被
坏的。
招弟几个大的虽然听得嘴里
直冒,但都还能够忍得住,兰
和桂
两个小的
已经
了一地。
今天午饭姜有财特意
了小半盆的香辣小河虾,又
了一大盆汤菜
汤和一大盆红烧土豆。
这个季节的新土豆不需要加什么佐料都非常好吃,所以姜有财才
红烧的,就是为了吃到土豆的那
又鲜又粉的原味。
汤菜是楚地人的叫法,学名叫落葵,自带一
特别的清香。
“山楂树是有的,可现在才开
,想要采山楂非得等到十月份之后。”
不过姜有财喜
用汤菜打汤,因为她觉得汤菜的那
清香如果打汤的话刚刚好,可是青炒的话就有
冲人了。
姜大山把姜有财特意为他蒸的那碗
羹喝了两
,说
:“我小的时候上山砍柴无意中去过那个山谷,知
那个山谷有乌梅和桑枣,今天上午,我们父女去山上采草药,因为附近山
的贵重草药基本上被你们姊妹采的差不多了,所以我就把念弟他们带到了那个山谷,我们今天不仅采了一些乌梅和桑葚回来,还采了不少贵重药材,葛
也挖了不少。”
周氏听了很激动:“我正愁我这脚还有两个月才能完全康复,在家里啥活都
不了,这下好了,我可以在家里
簪
你们拿到镇了上卖钱,总算可以不当废
了。”
顿了顿,她又说
:“不过
不成酸梅汤也没关系,可以可以用桑葚
酱,酸甜甜,很好吃的。
“好!”两朵小
乖巧的答
。
两朵小
拉着姜有财的衣襟
:“那哥哥快
话梅和桑枣酱我们吃。”
:“是爹带我们去一个我们从来就没有去过的山谷采到的,那个山谷有好多好多乌梅树,桑树不是很多,但是上面结的桑枣很多。”
“那个山谷有没有山楂?”姜有财问
。
一大家
人围着三盆菜开开心心的吃起午饭来。
姜有财
:“等我吃完了午饭就去把那些草药分拣一下卖掉。”
姜有财奇怪的问姜大山:“爹怎么知
那片无人去的山谷里会有乌梅和桑葚这些野果?”
一家人正开开心心的聊着天,只见
氏的嫂
和弟媳全都冲
了院
里直奔
氏家而去,
接着,从
氏家传来她弟媳和嫂
激烈
亢悲愤的哭骂声。
乌梅也可以
成盐津话梅,泡茶喝,只需两粒话梅就可以泡
一碗酸溜溜开胃的茶来,如果
在嘴里咸酸咸酸的,味
好得要上天了!”
姜有财惋惜的叹了一
气:“如果现在有山楂的话,就可以用乌梅和山楂
酸梅汤了。”