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等他把那些莴笋还有青红辣椒都全
抄熟,锅里的
也都已经
味,熟了。
李牧把自己买回来的酒往桌上一放,回
看向鸿叔
:“之前让您担心了,是我不对。”
东西上了桌,众人的视线都集中在了那冒着
气的大碗上,就等着李牧喊一句开饭。
山里
的野味,其实
法未必需要多
致,因为这野味的东西本就比家养的要好
。
菜有了,酒也有了,众人便不再多说,立刻上了桌。
摇曳昏暗的堂屋里满室香味,桌上冒尖的大碗中,青红的辣椒,大块的
,还有那半晶莹剔透的莴苣,仅仅是看着就不禁胃
大开。
李牧找了个厚实的大碗,结结实实的把这锅里的东西全
装了
来,又在上面撒了两颗葱,便在众人期待的注视之下捧着碗端了
去。
鸿叔生气是因为担心李牧
了事情,如今人都平安回来了,他早也已经消了气,这会儿再听了李牧这样的话,只说了一句让李牧以后不要这样后,这事儿就算揭过不提了。
而此刻,那野山
也已经
照李牧所说的,让鸿叔给全
切成的
丁腌好了。
因为佐料不多的原因,李牧也没准备把这东西折腾
个什么
样来,就准备
最简单的爆炒山
。
鸿叔原本就炒了三个青菜和一个豆
,如今再加上这一大碗佐料厚实的爆炒山
,这一顿饭可以说是十分的丰盛了。
可就这会儿,李牧却解了围裙之后往自己家走去。片刻之后,他从自己家里抱
个小罐
来。
一筷
下去,莴苣
脆
,青
椒还有辣椒的辣味与麻辣,瞬间香味炸开,似乎要从
腔中溢
来。
几个人都没说话,这会儿
这么些时间相
下来,仲漫路对李牧也算是有了一些了解,李牧这人平日里话少沉默,端是一副沉稳冷静的模样,没想到却也有这样幼稚的一面。
里发现了一棵
椒树,这会儿上赶着找
椒去了。”
说起这事儿,鸿叔就有些好笑。
这次李牧抓住的这野山
看着也是新
,
质不用吃就知
肯定十分的细
,如今再加上这些个佐料,和那香味独特清麻微辣的青
椒,烹饪起来那就更是
味,光是看着就知
吃起来味
肯定香辣。
山里
烧的都是木柴,火旺,没多久锅里就传来了一阵淡淡的香气。
鸿叔笑,仲修远也忍不住跟着笑了起来,仲漫路闻言也有些惊奇。
看来这段时间真的是把李牧给馋坏了。
爆炒山
的
法也简单,甚至是有些
暴,炒锅
油,
了油,然后直接就放青
椒、姜片等佐料下去翻炒,佐料炒
香气之后,就放
腌制好的
块,改大火爆炒。
再尝尝那
丁,香味就更是
烈了。爆炒的
并不
瘪,一
下去,
里的
儿立刻涌
了嘴里牙
间!
野山
质柔
,且
而不腻。再加上李牧这样爆炒后,更是多了几分香、酥、
、麻,一
莴苣一

,几筷
下去,简直齿颊留香。
约莫半盏茶的功夫之后,李牧捧着一捧
椒从山里回来。
看着
已经熟了一半,李牧又赶
把之前准备好的莴笋块,还有青红辣椒都扔了
去。
那香味在屋
中飘散开来之后,量是平时都算沉得住气的几个人,此刻也都忍不住
拳
掌。