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分卷阅读421(2/2)

张名山吃了一,不禁双放光。因为这菜中的酒味衬托的鲜,又散发荔枝特有的果香气,这滋味难以用言语来形容。

妮妮也吃了一块羊,但上拓起,并拿起果喝了一大

张名

其他女孩看着妮妮的模样不禁笑声,然后用筷夹起一块羊嘴内品尝。虽然这洋葱烧的味呛,不太合她们清淡的味,但陪张名山一起吃,无论是谁都吃得津津有味。

“爷爷,那您要早休息。”

“好辣。”

当张名山一个人吃饭的时候,即使吃的是山珍海味他也觉得形同嚼蜡;但这一顿饭不仅闹,而且还是他孙亲手烹调,这滋味有多就别提了。

“这饭真香,好久没吃过这么香的饭了!”

“真啊!”

张俊是选用放养在山林的土,在宰杀之后,他将后剁块,再用姜和盐腌制,然后用大火猛炒,等外未熟之际捞来,接着张俊用炸来的油翻炒野菜、葱白,直到炒香味后就放净的木耳,再放半生熟的,再次大火翻炒。

佣人们不停上菜,大多都是有特的地方菜,而三位小萝莉虽然都吃过,但还是狼吞虎咽地吃得很开心;李彩谣则是小的品尝,就好象在品尝一样;而因为这些菜都是张俊亲手烹调,尽张名山本都还没尝,他就一直喊着好吃,毕竟对于他来说,吃什么都不重要,最重要的是,这些菜都是张俊的心意。

张名山听着那人的报告,先是微微皱起眉,然后无奈地苦笑一声,有些不舍地站起拍了拍肚,笑呵呵地说:“小俊,爷爷有事要先离开,那你们早睡,明天爷爷带你们去骑。”

张名山满足地拍着肚,哈哈大笑

待到八分熟时,张俊再加泡制一年的荔枝酒,让这菜不仅有果的清甜,还有米酒的辛辣清香,然后用大火猛炖十分钟,菜就可以炉。

李彩谣吃了一,不由得皱起眉,她觉得用荔枝酒调味后,让的味多了一难以言喻的风味,不算香,但却让她忍不住想多吃几

当众人酒足饭饱后,张俊着满的大汗从厨房走来,在看到满桌的空盘后,不禁呵呵笑:“怎么样,还合爷爷胃吧?”

张俊和张名山还没说几句话,就有一名保镖模样的人匆匆跑过来,先是为难地看了看和乐的众人,然后凑在张名山的耳边轻声说了几句话。

“味真奇怪……”

这时,李彩谣拍着肚,有些不敢相信她居然大开。因为最近这段时间,她没有吃很多,一是她得装小孩,使得她的心情郁闷;二是生活太过安逸让她变胖,所以她想要减

事实上,在张家厨艺最好的人就是张俊,即使林秋兰等女心灵手巧,但论起饭,张俊则最在行,让众女都恨不得要张俊天天下厨煮饭给她们吃。

,而其他女孩也纷纷表示赞同。

张俊说

菜叫香醉,尽度不,不过是用酒作为汤底,想吃的人还是要有一定的酒量。

“哥哥,你不当大厨真浪费。”

第二菜是三山村的特菜,虽然法简单,但特别讲究火候。

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