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心里这样想,吴婶嘴上也问了
来。
吴婶倒是没想到林冉长得这么
弱弱的,竟然还是个懂厨艺的?
林冉一听这话,这才后知后觉意识到什么。
“我的天啊!冉冉,你
的这菜也太好看了吧!”
“这火
是我自己
的,你要是
兴趣的话,一会我跟你讲一讲。”
林冉:“!”
她在
菜的时候,吴婶就在旁边看着,见林冉每个步骤都
理的很到位,再加上动作也很麻利,一
不嫌弃鱼腥味之类的,吴婶已经在心里
了。
所以这会见林冉有兴趣,似乎还有几分认真劲,倒是真的动起了心思。
“好啊,你来。”
最好的办法就是说她之前在外面无意吃过,但奈何林冉实在是太好奇这火
到底如何自己制作了,因此她想了想,还是诚实
:“吴
,其实我自己也略懂一些厨艺,所以从一些
谱上了解过火
,只是自己制作无门,所以才这么好奇。”
很快,林冉便在秦云莲目瞪
呆的视线中,走向了灶台。
秦云莲完全被这
菜给折服了!
火
这东西貌似不常见,反正这个年代是肯定很多人都不知
的,所以她还真的得找个理由好好解释一下才行。
她实在是太惊讶了,没想到这年
竟然就有这么好的火
了,所以没忍住问了吴婶一句。
“吴
,这火
是您自己
的吗?”
“吴
,我
好了,您先来尝尝味
吧。”
林冉倒是没注意到旁边秦云莲忽然激动起来的
神,而是认认真真的准备起了菜。
要是真的能给
她一个惊喜的话,那她或许真的可以考虑一下某件事情了。
吴婶也来劲了,往旁边一站,为林冉让开了位置。
她哪里还听不
来吴婶话里的意思,直接想都没想的便
。
味
什么的暂且不说,就看这
菜的卖相,秦云莲就觉得让她
前一亮。
而且听她的意思,还不是一般的会
两
家常菜的懂,因为能去探索“火
”制作方法来看,显然是在厨艺上有几分造诣的。
“不过你刚刚也提醒我了,这东西看似简单,但是制作起来可不容易,你要是真心想学的话,我倒是可以手把手的教你,不过也得先看看你的悟
。”
等到最后林冉将松鼠鱼给
来的时候,她心里的满意也愈发的
了。
林冉忍不住瞪大
睛,满脸惊喜。
吴婶这里各
材和调料都相当丰富,什么海参鲍鱼竟然都有。
第65章
林冉上辈
为了练这
菜,可以说是
了不少的心思,因此这
菜也算是她的拿手绝活之一。
至于吴婶,大概是因为见过的大世面比较多,在看到林冉
的松鼠鱼之后倒是没有表现得太惊讶,只是看向林冉的目光也始终带着欣赏。
整条鱼淋上了番茄
之后完全变成了金黄
,鱼
上鱼
切成的
刀也因为炸过一番,此刻宛如展翅的凤凰似的呈现在盆
里,整条鱼与其说是
,不如说是艺术品还差不多。
“丫
,你竟然还认得火
,是在什么地方吃过吗?”
因此她还是将视线转向了另外的
材,挑了一条鱼,打算
一
松鼠鱼。
吴婶这辈
其实并不后悔自己没有生孩
,但是她后悔自己没能找到合适的人将吴家的御膳菜谱给传承下去。
那看来,她以后说不定再也不用担心自己
被饿死了?!
“吴
,您要是不嫌弃的话,我再来添个菜可以吗?”
“害,别说是
什么秘密
方了,我倒是还想有个接班人呢,你要是能把它给学会了,我呀,
兴都还来不及!”
她其实并不意外林冉会
饭,毕竟别说是在农村长大的姑娘了,就算是城里的姑娘,也没几个不懂
饭的,但是她惊讶的是林冉所表现
来的对厨艺的喜
和了解,竟然能让吴婶都
到意外,还同意让她使用自己最宝贝的厨房。
吴婶一愣,倒是没想到林冉会一
认
那菜里的东西是火
。
不过林冉的视线却直接从这些珍贵
材上快速扫过,毕竟
照她现在的
份和人设,可以认识海参鲍鱼,但是却不能表现
自己对这些东西很熟,更不可能会
。
“可以吗!吴
,这样不会
您什么隐私或者是秘密
方吧,如果是这样的话,您不用告诉我也没关系的。”
秦云莲确实很惊讶。
松鼠鱼其实不难,但是
来却很显档次,关键就在于厨师的刀工,既要将鱼
给切
好看的
纹,又不能使其断裂,哪怕是只断了一条小的纹理,也会影响最终的成像,所以这
菜完全能够
现一个厨师的基本
平。
作者有话说:
她倒是好奇这丫
能不能给她惊喜。
菜,作为招待她们的菜已经算是诚意满满了,而且林冉还看得
来,其中一
菜里所用的火
,品质也不一般。
她这
上汤火
外面可没人会
,而秦家两
妹也不可能跟林冉讲这些,所以难
是林冉之前在别的地方吃过?