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分卷阅读43(2/2)

第一招:酒楼之内开茶楼;‘八卦闲聊’。

惠芝楼共三层,是整条宁观街最建筑,但除去中饭、晚饭时段开门迎客,基本上每天都还能有半天闲置期。沈俊看准这,特意辟一楼茶楼生意。

作者有话要说:  麻烦给个收藏,现在才7个,争取到50收藏,我再试着申请一次,看能不能签约成功

沈俊会是那要钱不要命的人么?您别怀疑,他还真是!

一曲作罢,接下来就到惠芝楼特有节目——‘八卦闲谈’。惠芝楼一楼居中位置摆张圆桌,桌面放些心茶果,再从昌城请来六位长男女围桌而坐,边吃边绘声绘扯城内各八卦。

惠芝楼三楼属档消费区,却一直不温不火,无非是没什么特。沈俊便命伙计在三楼南侧辟二十平米的独立空间,并挂以一幕薄纱隔断。薄纱内侧布置成一间香闺,置好香炉、榻、梳妆台、琴台、圆凳、烛台等等等等一应俱全,之后,每日再请来悦盈楼一位姑娘栖香闺内。

☆、33章

纱前客把盏言,纱后女默默无言,或对镜描眉、或抚琴自娱、或执笔挥墨,总之施展己所能媚,却又卖艺不卖

自从接掌惠芝楼以后,沈俊便立刻把孙宏宇抛到脑后,他本人则完全掉了钱里,搜刮肚整天想着法的提酒楼营收。

普通手段显然不可能在短期内就取得明显成效。沈俊跟小元两人商量了四天,最终决定使一连串怪招,试图以奇求胜。

第二招:女真人秀。

那边立刻就显得安逸不少。

李睿杰背负双手望着天边一弯月,“就孙默那德行也敢让他打理惠芝楼?真不明白孙老爷心里是怎么想的。”

第三招:会员制优惠;外卖创收。

“可不是么!”小厮赶忙低声附和,“城里早都议论开了,有猜测说孙家二少爷失的,也有猜测说孙老爷快不行的,不过,大家谈论最多的却都是孙大少爷。”顿了顿,小厮又,“昌百姓都知孙二少爷上还有位兄长,但从没人见过,大家都觉得这位孙家大少爷神秘兮兮的。没曾想,孙老爷这么一病倒,他突然就面了,并且还接掌惠芝楼,这下昌城简直炸开了锅!”

小杰公皱着眉,底隐隐透着几分担忧,“当初怕孙宏宇怕的跟什么似得,恨不得能长双翅膀逃到十万八千里去,如今又这么大张旗鼓接手惠芝楼。那家伙,还真是要钱不要命……”

且与别家茶楼不同,为了能引客人店消费,寻常茶楼要么是找两名说书艺人,要么找若名戏撑场。惠芝楼却直接请动聚星楼名角每天过来唱上一小

然而,惠芝楼毕竟是家经营五、六年之久的老牌酒楼。历任大掌柜换过三位,掌勺主厨也换过两茬。可以说,如今酒楼方方面面其实已经契合的相当完本就挑不任何病或者是需要改的地方。之所以惠芝楼营收始终也上不去,并非惠芝楼自的问题,而是因为这两年宁观街周边新开酒楼实在太多了。

依照明清上河图所绘,在宋朝其实就已现酒楼饭菜外送场景,但沈俊并没在昌城看到过。从清明上河图反推,既然外送场景能被画师画来,那便表明这创举在当时是被认可的、可行的。至于能更

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