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“胡椒粉放下来!
锅之前才撒胡椒粉你都不记得?等等,你拿的是黑胡椒!换白胡椒!动作快!再晚一
锅里就糊了!”
十几个来客,把周家的库存几乎一次
清了个
净,这其中固然有考虑到来人
份都是军人饭量比较大的缘故,但更主要的原因,还是周商和周锦南(单方面)切磋厨艺越来越兴起的缘故,许多平时都舍不得用的珍贵
材都被周商一
脑儿地搬了
来。
金黄和鲜红
织的松鼠鳜鱼酸甜可
,山药排骨的味
同样不差,拆了骨
的排骨剁成小段,里面换上煮到
糯香甜的山药段,外面还有一层微辣咸香的面衣,外酥里
,
绝佳;椰
用一个大号的椰壳装着,
不过……“碍事的家伙这里还真没有,”周锦南一本正经地弯了弯嘴角,“太爷爷您不懂灵
,恐怕我们暂时还不能合作呢。”
周锦南此时才扭
看这位太爷爷,上上下下打量了一番,毫不意外地从老爷
中看
了属于厨痴的光芒。
爸爸没告诉过他太爷爷也是个厨房霸王啊QAQ
周商:???被……被嫌弃了?
鱼用的番茄酱已经
味,提前腌制过的鳜鱼鱼肚上,鱼
裂成一
的形状之后在
黄糊里
上一圈后,鱼尾和鱼颈
分一手把握一边,翘成漂亮的弧形
八成
的油锅炸至金黄,鱼
单独
理,之后一起盛盘摆成活灵活现的松鼠,番茄酱
锅调味快炒
过浇在鱼
上,经典的松鼠鳜鱼就大功告成。
从没想过自己会被周锦南拒绝的周商恍惚着,然而对追求至
厨艺的求知
很快把这
惆怅的情绪打压下去,刚才周商浏览的各
资料里,不可避免地谈到了灵
这
周商从未听过的
派系。“那我能在一旁观
吗?”
于是,首都星周家的厨房里,再度变成了霍宣熟悉的那个聚膳楼厨房里最开始
飞狗
的样
。
“哎哟你动作小心
,参须都快被你
断了!!那可是我托人找了好多天的老山参,算了我自己来,你们来
理这些简直是暴殄天
!”
众人望着面前将近三十样
绿绿的菜
,齐齐吞了吞
。
以至于这一天周家晚饭的席面,异常的豪华奢靡。
看不下去的周商把周知非赶到一边去自己上手,徒留周知非在原地,他转转脖
,委委屈屈地去检查醒面的程度。
“加
!多了多了!锅里什么情况你不会自己看吗?加
加多少心里都没
数?”
周锦南对此没意见。其他人……意见是不敢有的。
外行看
闹内行看门
,落在霍宣
里赏心悦目的过程在周商看来,
细节都
理的恰到好
,没有长时间的经验累积,绝对
不到如此纯熟。周商这会儿对周书笛的说辞相信了两分,迟钝的思维让他打开星网搜集周锦南的相关信息,迅速浏览过一遍之后对周锦南刮目相看,语气都温柔了许多:“冰箱里有今天送来的雪参,新鲜着,你准备怎么
?”
“英雄所见略同,”周商像是看到了最合拍的搭档,迫不及待想和周锦南切磋厨艺,“既然咱们两个都是八级厨师,厨房里的事就由我们两个来就好,碍事的家伙就不用留下来了吧?”后面两句话明显是对着周书笛和周知非说的。
“雪参?”周锦南闻言挑眉,“
刺
吧,不过这
级
材里面的能量得先梳理一遍。”