他算是看来了，这里的村民都是不喜占人便宜的，从别人家里拿了一个，就恨不得还回去一捧黄米那，既然如此，他也只好乡随俗，和村民们愉快地开始了“以换”的原始易。

“还有，冬后，咱们姚家会在村里开一个作坊，专门这油泼辣，大伙儿回去也问问家里人，愿意的话，每家可以安排1~2个人来作坊上工，每个月休息4天，工钱就照每个月900文钱来算，熬夜赶工也会有额外的赏钱，愿意的都可以到白总那里报名。”

今年回乡的时候，已经错过了豆的植季节，这还是姚亦昕第一次吃到新鲜的豆，姚亦昕想了想，决定一盐豆，他已经很久没吃过这菜了。

“十岁以上、五十岁以下都可以。”姚亦昕耐心解释，“年龄够不上也没关系，你们看，我们这作坊开了起来，就需要很多这红辣椒，我看你们那边的山地倒是很多，明年大家不妨在房前屋后开一些山地，这长条红辣椒，可以到姚家来领，不要银的。来的红辣椒，晒之后卖到作坊里，岂不是又是一笔收？这活计松快，家里老人孩都能得。”

姚亦昕笑着冲白十三摆摆手，白十三会意，默默掏随携带的纸笔，把现场就要报名去作坊工的人的名字记了下来。

慨万千，只能说，这个时空的老百姓实在是太淳朴了，知识版权这事情，几乎是作为德底线一般，牢牢刻在每个人心里，被盗版的还没申诉呢，他们自己就开始良心不安了。

第二天，来帮工的都带了一个罐过来装油泼辣，不过，这些村民也不是那厚着脸占便宜的，来的时候，手里都拎着一些家里的土特产，权当是买辣油的钱了，有的是一篮新鲜的豆，有的是两个大青葫芦，有的是几个，姚亦昕也都命人收下了，还笑着让大家吃完了再来换，没有铜板，去田间地抓些野，捡些田螺也可以。

“这法好啊！且那山地垦荒又不必缴税，只须费些功夫去照，岂不是白赚了一笔？”人群中有人开始激动起来。

“对对！我家后山去年开了一片山地，原本了苞米，谁知被那山上的猴盯上了，一年到那苞米尽喂了猴了，差连本钱都没收回来！若是上这辣椒就好了，猴可不吃辣椒！”

“大伙儿明天来上工的时候，每人带一个罐过来，了这么长时间的油泼辣了，我这个东家也给大伙儿分些回去，让家里人都尝尝味！”

“还有，我这作坊是吃的，所以，有那有恙，或是有什么传染病的，就不要来报名了，我们招工的时候会有一个检，检查一下，健康的才能来上工。”

“正是正是！山里的野都不吃这个的！我前年还在山里看到过几株野生的辣椒呢，那上面红彤彤的一大片都是成熟的红辣椒，本没有野去啃，连鸟雀都不肯吃呢。”

“只是，不知这年龄……”人群中有人问。

众人越说越兴，已经把话题歪楼到了自家能开垦多少山地上面了。

盐豆法非常容易，就是把新鲜的刚摘下来的