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李景隆心中有些恼怒,但他的
份不能和小伙计一般见识。有些扫兴的摆摆手,站起
朝外走。
“怎么回事?”李景隆斜
,怒
,“谁在里面?”
回
对
后的长随说
,“去,告诉广东会馆的馆主,还有粤菜如意楼的掌柜的,叫他们灶上的大师傅,晚上来府里候着,爷有事
代。”
随后,老鸨
扭着三分赘
腰从里面
来,正跟李景隆走了个对脸。
一顿饭吃得李景隆酣畅淋漓,浑
舒畅。
老鸨
凑上来,低声
,“您还记得吗?以前来过一次,把这霍霍够呛的燕王爷家的小王爷。”
车在门
停好,刚要迈步
去,就见清心小筑的门
,慵懒的站着几个便装汉
。
“边去!”门外的长随窜
来,挡住小伙计,然后手腕一抖,当啷一声,三块银元落在桌
上面,倨傲的问
,“够吗?”
这瞬间,他似乎看到了希望。
手里的钱还没捂
乎,就被老板娘一把夺过去,还给了他一个白
。
攒钱,钱多了就跟三叔一样,开家
味馆
,然后再娶个媳妇,生一堆儿
。
然后,李景隆用竹签剔牙,又对小伙计招手。
长随笑着跟着李景隆,小伙计赶
把银元攥到手里。
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“看过这样的炭炉和砂锅没有?”李景隆低声
,“去
门关杂货集市上看看,有多少要多少,都买下来!”
萦绕他心
的难题,因为这家无意踏
的餐馆迎刃而解。
只因为
前这些看似慵懒的汉
,他李景隆一
望去便知是军中好手。
不过毕竟是粤菜,少了几分中原的味
。那就加
一些中原元素就是了,到时候让厨
们研究去。
接着里面传
老鸨
哭丧的声音,“
上哪儿给几位爷淘换烤全羊去呀!”
老鸨
好似见到了救星,“爷,您可来了,里面姑娘们今天可遭殃了!”
“唔可以!”小伙计脸都吓白了,连连摆手,说
,“我三叔的秘方,传男不传女传内不传外!”
“吃饱喝足找地方歇脚!”李景隆心情舒畅,想了片刻,“走,清心小筑听曲去!”
可下一秒,希望直接破灭。
小伙计傻了,这一桌菜也用不了五分银
,对方一
手就三块。此时大明朝太平盛世,
价极低且银钱格外值钱。
“客官,您吃好啦?”小伙计
哈腰的笑,他虽年纪小,可见的人却多,从李景隆
店开始,他就知
这人不是一般人。
李景隆迈着四方步
来,吃饱喝足惬意的溜达。
苏东坡文集中也有这样的描述,“罗浮颖老取凡饮
杂烹之,名谷董羹,坐客皆曰善。”
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“是!”长随答应一句,
上
去吩咐其他小斯。
“爷,您哪去?”老鸨
喊。
李景隆
也不回,“内急!”
大明王朝取元代之,恢复汉家礼法。老爷
七十大寿,用这
打边炉作为宴菜,合情合景。而且
材好准备,
起来不麻烦。
“客官.........”他还没给钱,小伙计自然不能让他走。
诗人陆
士遂
一联句云:‘投醪(lou)谷董羹锅内,掘窖盘游饭碗中。”
外面守着的长随
上
来,低声
,“爷,您吩咐!”
长随笑了笑,“你伺候我们爷伺候的好,多
来算是你的赏钱!”
坐着
车溜达到这,堪堪消
儿。
“是!”长随连忙答应,回
又招来一个小厮吩咐一番。
“过来!”他朝外
招手。
“你们这汤
是怎么熬的?能不能给爷写下来?还有你那些蘸料的
法?”李景隆笑
。
“嘶!”李景隆倒
一
冷气,返
就上了
车。
过西街
,直
石墩门大街,转朝天
内三巷。
他李景隆也是心中有些才学的,想起看过的那些杂记中说,打边炉是传统的汉家菜,至围炉而吃曰打边炉。

,鱼片
鱼圆弹
,

而不柴,鲜虾脆而不散。
“啊!”小伙计更傻了。
瞬间,李景隆警惕起来。