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意脱胎于
和形,比两者更
了一个境界,国人很讲究,吃的文化又是源远
长,吃东西讲究内涵,
也要有自己的意境,意境到了,吃的也舒心。
“好快啊!”
古争
的是一大份,用的是细长的那
大盘
来装,
炒饭倒
来后摆成了长条状,从外观上暂时看不
有什么不同,不过仅仅香味就让人很是期待,决赛的评委可都是有真正
平的人,为了这次的比赛,所有人早餐吃的都很少,现在闻到香味更饿了。
“各位评委,我们
的这

,叫金龙飞天!”
“我都看不清了!”
会场的灯光很明亮,灯光下,
炒饭散发着淡淡的金黄
光芒,每粒米都包裹着一层
,如同晶莹的珍珠镶嵌着一层黄金,煞是好看。
“这人怎么那么快?”
电视机前的人目瞪
呆,对古争他们还有很
的印象,之前主持人特意介绍过,还展现了古争
的煎
照片。
“快,镜
切到13号那里!”
“真快啊!”
在他自己看来,
前十后,哪怕他不能
前三,最后评比的也是两场比赛的总比分,他的成绩一样不会很差。
。
“他是武林
手吗?”
这
炒饭他吃过一次,知
味
比他
的要好的多,可这次他很不争气又吞咽起了
,很想现在就把面前的
炒饭给吃了,还好他能控制住自己。
三分钟后,散发着迷人清香的
炒饭被王东端了
来。
“不愧是古争,不过
炒饭需要这么快翻炒吗?”
众多评委猛然传来一阵惊呼声,还有人甚至站了起来,不止他们,那些嘉宾也是如此,就是正拿着摄像机拍摄直播的摄像师,这会也都呆住了。
“他的手!”
那张照片,让电视台收到了几十个电话投诉,说
虚作假,所以古争一
来,大家对他都有印象,而且印象很
。
远
的古争,则微笑看着王东,手中一
仙力快速飞
,落在王东端
去的
炒饭上面。
现场导演也发现了古争不同,立刻指挥,镜
又回到了古争这里,古争快速翻炒的动作,瞬间展现给了所有正在看电视的人。
古争快速翻炒着锅内,他的手速比王东快多了,当初第一次
来的时候,木木和王东那么近看他的动作都有些模糊,更不用说现在外面坐着的评委。
会场外面的人也看到了电视上古争的动作,这里面有很多厨师在,看的问题更多,更透彻,古争的手速让他们惊叹,但古争的稳定,更让他们佩服。
王东微笑把
炒饭的长盘
放在了评委面前的大桌
上,然后
照古争之前的吩咐,小心的把盘
翻了过来,并且将盘
稍稍提
了一
。
“快并不是关键,这么快,还能控制这么好,米一
都没有洒
来,这就不容易了!”
决赛的评比,要比初赛严格的多,评的不仅仅是
香味三
了,还增加了形、意、养三
因素,形,主要指的是外形,和
类似,不过形对外形的要求更
,更
观,古争那
有艺术品形状的煎
,在这一
上肯定能拿
分。
“就是,你看他手,快的都成一团影
了!”
他
的是
血汤,
血汤是他最拿手的绝活,他这次还有另外一

准备,不过为了保险起见,他还是先**血汤,这样可以更稳妥的
前十。