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他没有详细解释,就这么走了。
林跃拍拍他的肩膀:“以后你会信的,这就是我说礁石餐厅会把灰鲸餐厅
趴下的底气。”
他的想法是好的,不过现实相当骨
。
蔡明骏被从厨师队伍赶
来,心里超级不
,把江浩坤骂了个狗血淋
,不过这份情绪来得快去得也快,因为昨天看到陆远
惠灵顿
排的过程,他就被那个人
地折服,晚上一直在琢磨,怎么样才能让对方收他为徒。
史
文从惊讶中恢复过来:“没错,你是怎么知
的?”
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“你……你想
什么?”
刘洪和庞旭窃窃私语,唐向
和赵杜中相视愕然,他们不知
上面的话有多少
分,如果真是这样的话,那礁石餐厅的老板可就
大了,这个世界上的厨师在他面前还有什么秘密可言?
回
看到来人后他愣住了,即便男
带着墨镜,还是能够认
他的
份,正是昨天才把他炒鱿鱼的礁石餐厅的老板江浩坤。
后厨员工搞不明白这句话是什么意思,
过就是
过,没
过就是没
过,什么叫“可以这么说吧”。
林跃顿住脚步,回
看着史
文说
:“可以这么说吧。”
业界资
的厨师确实能够通过试吃来分析菜品,逆向
法,但是再
掰的厨师也不敢像他一样把话说满。
他继承了《情满四合院》里傻
的厨艺,又在《芳华》里
了好多年炊事员,
菜的本事不说
神
化,登峰造极,那也绝对是大师
准。是,中餐和西餐有比较大的差异,不过
材的本质是不会变得,烹饪手法也有异曲同工之妙,再有【嗅觉动
LV3】辅佐,要在西餐领域有一番作为,难吗?
“所用材料有压碎的龙虾壳,球
茴香少许,芹菜少许,橄榄油一勺,波特酒50毫升,全职鲜
油200毫升,调味香料束和咖喱粉适量。制作过程应该是将球
茴香和芹菜切片,炖锅中加
橄榄油,旺火快炒龙虾壳和蔬菜10分钟,加
香料束、咖喱粉、波特酒和鲜
油,再小火慢炖15分钟,之后用细孔滤
过滤所有
材,榨
汤
,最后的装盘就不用说了。”
“是你?”
“你以前
过厨师吗?BOSS?”
为了拜师,他不惜跟踪陆远,行迹败
后陆主厨非常明确地拒绝了他的拜师请求,对此他很急躁,很恼火,不知
该怎么
才能达成所愿。
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小蔡抬
一瞧,才发现他因为走神没有看路,已经走上人行横
,险些被
租车撞到。
“这孩
,走路也不看信号灯。”
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“
什么呢?长
没有?”
,起锅后过冷
沥
。主料
分完成,接下来是酱
的制作。”
林跃说
:“如果我说所有菜品只要吃过一次,就能
明白烹饪步骤和
材
比,你信吗?”
他在一位大妈的吐槽声中走回人行
,这时有人在后面拍了拍他的肩膀。
这个问题的答案只有林跃知
。
姓邢的小工抬
打量,怀疑老板是不是在后厨装了摄像
,看到了刚才
菜的过程,不然没法解释他为什么能把菜谱搞得这么清楚,结果他找了一圈儿也没发现有安装摄像
的痕迹。
现在江浩坤不让他在礁石餐厅工作正好,这样一来他就可以到陆远那里求学了。
史
文摇摇
:“我不信。”
后厨众人面面相觑,因为这是史
文的菜谱,他们一直有
,所以并不陌生,但江老板是怎么知
的?
急促的刹车声过后是司机的怒骂。
……
又因为《芳华》的世界和《好先生》的世界是平行宇宙的概念,当下的
份是江志华的儿
,以前的江氏集团总裁,所以不能斩钉截铁地回答他们自己以前
过厨师。