江晓舟等人吃了，也纷纷叫好。

之前只顾着吃火锅，竟然连准备好的酒也忘了开。

“什么时候能吃啊？”

说着，往一个空碗里比例放蒜泥、姜末、葱、香菜段、小米椒碎末、生碎末、秘制灵魂蘸料，最后倒半碗香油，搅拌均匀后拿去递给林大国。

江晓白笑：“这是油味碟，汤火锅还有味碟，今天就不了，下次再，是不同的味。”

“这么薄，一，像化了似的！”

林大国：“你这味碟里面东西可多了，看着就好吃。”

林大国呵呵一笑：“你小还会打埋伏，要是下次不吃你一顿味碟的火锅，都不自在。”

接着，他将其它各材的时间大致介绍了一遍，所有人都用心记住。

“开酒我来，晓白你就负责讲怎么火锅吧！”张副市长一把抓起酒瓶，拧开盖，笑呵呵的说。

林大国尝了鱼后称赞说。

七上八下十五秒！

因此说。

后面的人见江晓白走来走去，就纷纷拿起自己的碗，走到调料桌前排队，让江晓白一个一个的调。

江晓白先把鱼下到锅里，然后走到放蒜泥等调料的大桌边，：“吃火锅最关键的是味碟，我先帮你们调味碟。”

这时候，汤小舟等人把各菜端来往桌上摆，很快，桌上都摆不下了。

江晓白也吃完自己碗里的鱼，重生之后第一次吃火锅，这火辣辣的味，吃着真是舒服。

然后放油碟碗中，裹上蘸料，送里顿时齿生香。

江晓白一笑，由着张副市长倒酒，他大声说：“火锅的秘诀在一个字，除了鱼、豆腐、洋芋这需要煮久一，其它的菜都不要放到锅里煮，而要用筷夹着放锅里，轻轻上下抖动，比如鸭、肚等七上八下十五秒，正是最好的时候。”

“……”

“这样吃饭，我还是第一次！”

“涮火锅？”

江晓白笑：“我一会儿教你们。”

“好吃！”

江晓白笑笑，继续帮林大伟调味碟。

“好好好，今天又学一个新吃法。”

江晓白一边给每个人发一个碗，一个碟，一边说：“二伯说得没错，这个铜骨跟涮羊的铜锅一样，我们今天就是涮火锅。”

所有人都惊诧的望着江晓白，他们可不知怎么涮。

他给林大国先捞了一个鱼，然后告诉其它桌可以捞鱼了，于是纷纷开动。

“是啊，可是太太太好吃了！”

“还有这黄瓜，以前我都是吃生的，没想到削成这样薄薄的长片在火锅里一，竟然这么好吃。”

人人都吞着，一脸期待。

一番忙碌，等江晓白把所有人的味碟都调好，火锅里的鱼也煮好了。

“看着就好吃！”

他站起来朗声：“鱼只是开胃菜，接下来我们吃喝酒。”

“……”

“又辣又，特别味，鱼鲜！”

于是，所有人开吃，各自夹自己喜吃的菜，一双双长筷放火锅里，心里默数“一二三四五六七……”伴随着筷轻轻抖动。