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何况本


客就有六家店,两家在小县城,四家在江城。
“怎么看,这都是稳赚不亏的。”
“因为老爸你一直注重人才培养,各个店的店长,现在都能够稳住局面。”
可不是一个小数目。
就是单纯的。
顾建军回过神来,忍不住好奇。
“而在这我们完全可以承受的风险里面,所能够获得的好
却足够
。”
“老爸你在
理

客的时候,其实没有那么麻烦不是吗?”
就这几家店,就让顾建军忙的不行了。
却见顾修给
回答:
八家店。
“你说了半天,好像还是没解释为啥一定要搞火锅,而不是沿用我们之前的模式?”
“无他,就两个字!”
“这么一看的话,这两个问题,其实都不算太大的问题。”
“野心!”
不过,还有一个小问题。
这事,确实可以搞。
这几个店长,都是正儿八经有能力的,哪怕是顾建军不在,店里也完全能够支撑下去。
顾修给顾建军分析了起来。


客本
,就
备着很
的优势。那就是在人才培养方面,顾建军从一开始就非常重视。
顾建军
中光彩明亮起来。


客的几个店,似乎还真不用自己多
心。
正是因为知
,即使是两百万,他咬咬牙齿几年时间也能挣到,所以他才会敢想收购这回事。
“我们没有
过火锅。”
但

味挖走了,只有普通的服务员或者厨师,店长却无论如何都挖不走。
“低价拿下八家已经装修完成,甚至就连桌椅板凳都全
准备好的店,到手就能用。”
这确实是实话。
如果再加起来

味的八家店,那就是足足十四家店,而且因为不同属一个系统,必然会让他手忙脚
。
“而且,因为不属于

客,所以很可能会占用我的大
分
力,我怕到时候两
都顾不好。”
这……
“为什么非得
火锅?”
“这就意味着,老爸其实你完全可以在接下来的一段时间,全力投
到新店系统里面。”
“毕竟我们一直都是炒菜馆,火锅要怎么搞,我没有经验,也没有
过,说实话我都不知
行不行。”
“那接下来就是下一个问题。”顾修

:
这么一想。
这极大的增加了顾建军的
理能力。
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到时候捡了芝麻丢了西瓜,就真的得不偿失了。
有他们在,其实如今的

客,完全不用顾建军太过
心。
“很可能我们会因为忙着转型
火锅,导致影响到了

客现在的生意。”
这是问题的关键。
其实之前

味竞争的时候,挖走了

客不少员工,其中几个店长更是被开
价挖。
“等新店走上正轨,再两
控就行。”
顾修作
总结:
最关键的是忠心。
不想亏待自己手下的员工而已。
“这也是我担心的。”顾建军
:
“但现在

客的运行,其实一直很稳定。”
其实那个时候,他本
并没有这方面的想法。
照顾修的分析。
所以对于员工的待遇和培养方面,顾建军一直都非常看重,基本上新店开业,都会从中选
有资历,有能力的人来当店长。
何况,因为有之前顾修
的那个收银系统,从后台的数据,就能够直观的看
,每个店的
情况。
“加上统一的后台系统。”