张娟洗净黑木耳，然后把它分成两份，把其中的一份黑木耳撕成小块，锅中加人适量油大火烧，放事先

小二走后，张娟这才细细打量起前的酒楼，若论恢弘大气，这云客楼要比香满楼更甚一层。或许是因为香满楼是本地人开的，而且菜价跟云客楼差不多，所以这里的人都去那里，也就显得这云客楼冷清了些。

不过这些都跟张娟不搭架，她只想过那家里有余粮，手里有余钱，小日平平淡淡，安安稳稳的生活。当然啦！最好是夫妻生活也甜甜，不过目前是不可能的，她那个男人还不知是死是活。就张娟现在的想法，没男人也不错，只要有以上两就行。

二郎在一旁听的是一愣一愣的，心想着：这东西不是上次在山上嫂叫采的吗？啥时候成祖上传下来的了？？？难不成是神仙叫嫂这样说的？

掌柜的想了想就叫来了刚才的那个小二，让他领张娟去厨房。

再说这里的人只要价格便宜，谁还会环境优不优雅。不过张娟觉的能上云客楼二楼的，肯定是一些有钱又有份的人。

“没事，你们先找个地方坐，我上就去帮你们叫掌柜的。”说完，就转走了。

小二楞了一下后，又笑眯眯的“是这样啊！行，我去帮你们问一下掌柜的，你们先里面坐。”

这阵仗倒是让张娟有不好意思，笑着，“大家这样看着我，倒是让我觉不好意思了，其实这东西也没什么难度，法也十分简单，就是一般的菜师傅也能。只不过这东西就是太稀少了，”

张娟准备一个素炒黑木耳，还一个黑木耳炒蒜苗，刚她在看材的时候正好看到几蒜苗，然后她又把一胡萝卜切成了丝，接着又切了些丝，因为没有生粉，她只好用料酒加一盐把腌制一会儿，等把一切材都准备好后，黑木耳也已经泡发开了。

张娟激的谢“小哥，真谢谢你啊！”

就在张娟打量着酒楼的时候，从楼上走下来一位穿蓝长衫，留着一把山羊胡的中年男人，走到张娟跟前，十分温和的问“这位娘，听说你有生意要和我谈，是祖上留下的，但不知是什么吃。”

掌柜的从张娟手里拿过一些黑木耳，看了看，接着摇说“这东西我们没见过，不知到能不能吃。”

掌柜的听了还是有难以接收，张娟就又说“要不这样，我能借你这的厨房一用吗？至于别的等掌柜的品尝过后在说，你看怎么样？”

两人来到了厨房，小二告诉厨房的师傅，这是掌柜的让来试菜品的，厨房里的人倒也没觉的张娟是个女人而看不起她，大家十分情的给张娟腾地方，个个都兴致的站在一旁看着。

“这东西绝对能吃，我们家从祖上吃到现在了，只是这东西比较稀少，所以我们从来没拿去卖过，要不是如今家里有困难，说实话，我也不会拿来卖的。”张娟无比叹息的说。

“掌柜的，你看我要和你谈的是这个，”张娟从框里拿了一黑木耳来，

不住宿，我祖上有一吃，是不外传的，现在家里边急需用一笔钱，所以才打算把它卖了，你看能不能帮我跟你们的掌柜说一下。”

说话间，张娟抓了一小把黑木耳放在了温里浸泡，她则去准备别的材，。