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第19章 水产公司(2/3)

如果完不成任务,大不了让上面责备两句,工资那是一都不会少。

但是今年却不行,他已经得到消息,省公司的张副经理明年就到站了,到时候他跟三四个兄弟城市的经理都是门的候选人。

“诶诶诶,老周啊,我们公司的情况你可能也知,这次可是关系到兄弟....”

章木和二炮闻言浑一震,他们万万没有想到王卫东竟然会主动给他们台阶下。

刘洪经理听到这话顿时着急了,这个数量跟他预计的相差甚远,如果在往年他也不用这么着急。

他们为大厨,都是饭店里的大拿,平日里压不用杂活,都由徒弟们代劳。

不过,两人也都是耿直之人,说去的话自然要认账,看到王卫东走过来,两人咬咬牙:“我们愿赌服输,等一下,那些杂活你就尽吩咐。”

刘洪经理正在跟几位穿料中山装的南方客商谈。

几乎是一模一样。”

投票结果自然毫无意义,王卫东以全票的压倒优势获得了这次比赛的冠军。

周经理摆摆手,打断他的话:“老刘啊,

现在却要给别人当帮工着实有些丢人。

但是白灼虾所需要的虾必须是鲜活的,而在宁州城压没有人养虾,河沟里的虾个又太小,所以只能是从南方运来。

“周经理,咱们都是老朋友了,我也不瞒你,我们宁州今年的鲫鱼和黄鳝销售情况不容乐观,还有三个月就要盘算了,才完成了不到一半任务量,这次你怎么着也要帮帮兄弟。”

两人叹息几声,相互搀扶着离开了堂。

“我二炮算是服气了,咱们宁州城厨师界,又了一个大厨。”

此时,产公司的招待所内。

“赞,绝对是赞了!”

“好家伙,这帮南方客是什么来,能让产公司如此情对待。”凑过来看的姚主任也连连称奇。

长走上前,对王卫东说:“洪昌同志,今天中午的延席就麻烦您了。”

这年人们很少有省的几乎,宁州城地大西北,人们几乎没有品尝过南方菜。

这次如果拉垮了,这辈可能都没有步的希望了。

但是,要给刘洪昌当帮工,这着实有些丢人。

谁承想,王卫东只是笑了笑:“让两位宁州城的名厨给我刘洪昌当帮工,那我可承受不起,刚才的赌注只是玩笑话,两位不用放在心上。一次的比试算不得什么,以后咱们还要多。”

王卫东啧啧了两声,这些菜在后世可能算不了什么,客人们在一些普通的饭店就能吃到。

在这个年代,从南方运送一批鲜活产品过来,即使产公司有特殊的渠费也必然不小。

说着,他从袋里掏一张材料纸:“这上面是今天中午的菜式,材在冷库里,我现在就去取。”

....

“2吨?三千斤?这还比不上2去年....”

那位被称为周经理的南方客了一烟,看向旁那位地中海大耳的中年人,见中年人面无表情,他尴尬的笑笑:“刘洪啊,正像你说的那样,咱们是老朋友,我也给你个底,这次我们来,公司里给的额度鲫鱼只要2吨,黄鳝只要三千斤。”

像鸽和猪,烧鹅宁州城里就有,可以就地取材,还算是比较简单。

刘洪经理在这个位置上可是足足待了十年,早就想再前一步了,可是像产公司这单位,素来是一个萝卜一个坑,上面没有位置,他就算等到发发白也不会有机会。

王卫东低细看,红烧鸽,香鱼球,糖醋咕噜,烤猪,白切,脆烧鹅,白灼虾....

但是在这个资相对贵乏的年代,要想搞到这些材,可是一都不容易。

此时的章木和二炮都神情有些尴尬,输了比赛不要,毕竟他们擅长的并不是南方菜。

现在有这么一位见多识广的人如此称赞,众评委也纷纷赞同。

“好,好,刘洪昌,你是个人,这恩情我老章记下来,以后有什么需要的,尽吩咐。”

....

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