三人在公侯街尽分开，张四维和王世贞去上班，朱平安独自去了东城区齐化门一带。

这里是帝都除了“前三门”外最繁华的地带了，而且人量比前三门还要多一些。

钱的地方多着呢。

这里是京杭大运河通往帝都的必经之地，是整个大明帝国经济命脉的和信位，漕运粮，商贾往来，四方贡献，京离京，官员商贾平民和力夫不绝，齐化门的车龙川不息。

朱平安无奈的笑着摇了摇，虽然张四维他们是调侃打趣，可是还是再一次定了朱平安开创第三产业的信念。

张四维和王世贞两人下午还要去各自衙门上班，朱平安请他们在侯府外院简单用了午饭后，两人便告辞去上班去了，朱平安一路将他们送至府外。

张四维笑着打趣说，我早就给文生说不用担心厚，厚可是临淮侯府乘龙快婿，听闻厚岳丈颇有财力，这罚银算得了什么。

雪中送炭啊。

听说朱平安已经凑齐上罚银后，张四维和王世贞两人也就没再持。

朱平安上次就看好了这个地段，对于第三产业的类型也有了初步考虑。

心意领了，不过银朱平安没收，因为罚银已经在李姝的大力资助下上去了。

俸禄是别想了，一方面是自己俸禄太少，另一方面是自己这一年的俸禄都被嘉靖帝上上次的圣旨给扣光了。

初步试，朱平安计划面对的人群是平民百姓和力夫，大众化餐饮。朱平安考察过，在这一带，相对于商贾、官员，平民大众的基数是最大的。朱平安在现代就是个草吃货，上学时将附近的快餐店、小餐馆几乎都吃遍了，对于现代快餐业、平价餐馆了解的也最多。当然，相对于档餐厅，这大众化餐饮的投资成本也要低的多。

王世贞也跟着笑。

一壶茶都收费，菜品贵，由其是荤菜更贵，上菜速度慢，菜品缺斤少两，服务态度不好，环境不好......问题病一大堆，罗列不尽，都不怎么得人心。

东城区齐化门一带是朱平安上次就看好的地段，是开创第三产业地的不二之选。

所以，现在自己已经没有经济来源了，想要赚钱，只能开创第三产业了。

中午的时候，王世贞和张四维联袂到访，他们听说朱平安被罚了一百六十两银后，但心朱平安手急凑不齐，这不，就一起过来给朱平安送银来了。

朱平安计划开个大众化餐饮试，健康餐饮，让利于民，既让百姓得利，又让自己多个项，何乐而不为呢。

朱平安初步计划的第三产业便是餐饮业，齐化门一带的人量大，餐饮业最合适不过了。餐饮业是个行门槛低，而且利又很的行业。

来吧，快餐。

餐饮业。

上次朱平安带熊孩和小萝莉妞妞来这边考察过一次，这一带针对平民百姓和力夫的餐馆有很大的改空间，无论是菜品、服务还是营销等等，距离现代都差远了。