“是。”吴建通应下。

“此外，那些杯盘碗盏，我也已经着人去采买，跟窑炉那商议一番，定制跟从前一样的，这样看着也舒坦。”

聚味斋是他曾忙碌了十多年，一一学到厨艺，获得无数成就之，更是老东家半辈的心血。

刚一踏家门，柳妈妈便急忙迎了下来，冲着苏玉锦端端正正行了个礼，“老见过平安县君。”

“至于客人们给的那些银两……”苏玉锦想了想，，“都是些心慈之人，这银两便捐到衙门那修缮河堤，也算是咱们为客人们积一些功德。”

好好去经营理聚味斋了。

苏玉锦和郑明远、艾草到达会宾楼时，客基本上已经尽数散尽，门和一楼的大堂里已经收拾的差不多，吴建通正领着伙计清今日损耗的碗盘杯盏，桌椅板凳等东西。

吴建通见苏玉锦笑靥如，也是松了气，将方才苏玉锦和郑明远去县衙之后，他在这里的应对客人之策大致说了一说。

吴建通，“受伤的伙计皆是送到医馆看诊，据伤势严重程度多发一些银两，放一段时间的假好好休养，所有砸坏的东西尽数归拢到了后院，正在往外运送，我也已经找寻了早先为会宾楼桌椅的木匠，照先前的款式和尺寸，昼夜赶工，尽早制。”

又代了一番后，苏玉锦和艾草回了家。

见苏玉锦回来，吴建通犹豫了片刻后，还是称呼了一声“东家”。

“郑叔。”苏玉锦，“你说咱们要在京城开的酒楼，叫什么名字好？”

郑明远又是一愣，片刻后反应了过来，“东家说的对！”

叫什么名字？

虽然在郑明远看来，胡家兄弟原就是不像话的败家，聚味斋衰败是早晚之事，但真的看到聚味斋衰败，他心里真不是个滋味。

既是开分店，自然需得叫一样的名字，如此才能名声更加响亮，也能引更多的客上门。

无论她是不是县君，还是会宾楼的东家，这一不会变！

就叫聚味斋！

苏玉锦闻言顿时笑眯了睛。

修河堤筑路，这是最为利于民生之事，可谓功德无限，即便没有写上姓名，但这些银自那些人之手，善人有善报，上天在往后的日中总会在不经意间回报一二。

郑明远忽的一愣，“不是会宾楼吗？”

郑明远长长地叹了一气。

甚至老东家在弥留之际时，还拉着他的手，十分不放心地叮嘱了又叮嘱，只为让他帮着好好守着聚味斋，以免自己的心血付诸东。

“嗯。”苏玉锦，“会宾楼这几日缺东少西的，先关门歇业几日，等收拾个差不多了再开门营业，也让伙计们歇息几日。”

“既是原来就叫聚味斋，再改名的话便有些不妥，就还是用聚味斋吧。”苏玉锦笑。

哎……

“说的是酒菜全免，可许多客人临走时还是在桌上留下了许多银两，加起来倒也跟平日里的差不多。”