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蔡小满笑
:“你们要是能全都卖完,回
给你们
烤鸭。”
若是在上一世,这个时候才开始
月饼是有些迟了,很多人早早就把月饼给囤好了,中秋那天都要开始跌价了。不过这里不一样,都是现买现吃,偶有提前也不会提前太多。
瓜
,自己反倒没怎么吃过。
就这么个简单玩意,都能不一样,跟别提月饼这
复杂的东西了。
所幸她有白面,卖瓜
的这段时间里,白面就凭借自己过人能力,利用小小的瓜
,开辟了自己的人脉。其他孩
都老老实实的上街一
散卖,他却知
怎么让人收货。胖球他们也试图学他,可没有一个成功的。
“月饼?!哇,满
,你要
月饼吗?!”胖球兴奋不已,
睛都亮了起来,他最喜
吃月饼了。
“不差这一
了。”蔡小满笑
,“况且,中秋当然要卖月饼啦。不过很可能没有瓜
好卖,你们有没有信心卖掉?”
因为不是一时兴起,所以蔡小满之前就已经看好了白莲和红豆,她买的全都是好料,打算
的是
品。若没有白面,她兴许还会有些犹豫,因为东西再好,没有门路也难以打开销路。
蔡小满这段时间虽然挣了
钱,可到底还是少了些,所以月饼并没打算
太多
样,只打算
广式月饼中的经典——
黄莲蓉月饼。
就拿这瓜
来说吧,别人也不是没有卖这玩意,尤其那天矮瓜娘闹事之后,巷
里的人都知
这个生意好
。于是,有些人也学着炒瓜
拿去卖。
而且这里的月饼也不是后来过节的象征,平日也是会吃的。只是价格比较昂贵,普通人家不一定舍得买。
城月饼多以甜味为主,这里没有工业糖
,天然糖非常的昂贵,所以成本也会比较
。
蔡小满之前在顾怀瑾厨房里竟然有两
烤炉,就非常想要试试。她最擅长的还是
心,虽然她是西
师,可中式
心也同样比较了解。
毕竟她是散卖的,价格
普通人家买不起,那些富贵人家又不信任你。她想要在一天里把这些东西卖掉,还真不是一件容易的事。
这是她最喜
的
味,所以之前也尝试自己
过,还研究
比较简单的速成方式,味
却也不差。
之前
氏在乡下收了不少便宜的鸭
,一时吃不完,
氏就拿了不少去腌了咸鸭
。
氏腌制咸鸭
很有一手,就连蔡小满都会翘起大拇指。
“哇!满
威望,蛮
帮威武!烤鸭威武!”大家顿时
呼起来,之前的郁气都散了不少。
“只要是满
的,肯定别人抢着买。”矮瓜非常有信心
。
还有那厚脸
的,竟是来问蔡小满要方
。蔡小满也没吝啬,直接说了。当时蛮
帮的小伙伴们还非常气愤,这可是秘方啊,怎么随意
呢。
这话不作假,蔡小满的厨艺他们可是亲自鉴定的。
说到底都是一群孩
,气来得快去得也快,不会像一些成年人容易沉浸自怜自哀之中,不可自
。
可到后来他们就知
多心了,别人拿了方
也学不来蔡小满那手艺,炒
来的东西就是不对味。别说那些只拿到方
的人,之前见蔡小满一天如此忙碌,蔡小雪也过来帮忙。结果手把手教,炒
来的还很是不同。