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白云山不知
虫草其实生命有一半是虫
的形态!
。
「不过我得先把话说在前
,我们那里好些年没有唱山歌了,许多歌我也得不是很清楚,还得等我几个小弟回来,或许他们能帮我的忙!」
梁川甚至记得,以前他吃虫草的时候,家里总要拿一
鸭来作陪衬,一
鸭也就对付两三
虫草,已经相当地奢侈,现在能有能把虫草当白菜吃,这个条件还是
诱人的!
白保正生怕梁川误会是自己要骗他,
上就
:「这草山上多得是,除了
吃,谁愿意吃?你也别急,要是这几天挖不到,过几天天气转
的时候我们再上山,采到的全
给你留着,等你下次来我们村的时候,一并
给你!」
梁川当然不想回去,当初就是跑路才特意往北来的,谁会傻到这个时候回去自投罗网?
白云山对梁川的话半信半疑,不过为了村里这些不争气的后生,他还是提
这个条件,要求梁川勉
能接受!
见梁川肯
,白云山虽然不是
上成功,可是还是很
兴。
有这一份心,就够了!
其实虫草的味并不好,白族人不像汉人那般
通厨艺,更没有办法完全吃透虫草的
髓。.
要知
,梁川生活的这个年代,虫草可是跟金
享受同样的待遇,都是论克称重的,这帮人竟然拿去给
吃。。
不过虫草真正大众化的年代已经是晚清时期,所以
下,老百姓不识货,那是很正常的。
虫草炖汤固然好,最好的还是泡酒。
在最宁镇买的虫草已经吃掉了一大半,自己不吃,还有一个阿月不是!
梁川受人恩惠太多,虽然他不会侬家的山歌,可是自己手底不就有三个地
的侬家人,可能他们也会呢!
「你们最近也不要回去了,我们大理国虽然不如你们大宋富,可是比起你们广南也不会输太多,
下肯定是我们这里太平,等老家安定了,再走不迟!」
「这玩意就是给
跟
吃的,我们都叫壮
草,
吃了那
格壮实!」
这小姑娘正是补
的时候,先天补不足,长大了
也是一直生病!光光是来大理爬这
山,还没有任何的
度耗,阿月
质弱的
病就显现了
来,梁川看在
里,一直想要让她补回来!
「你们侬家人
这草叫虫草吗?」
梁川笑了一声
:「当年文成公主
藏的时候,给吐蕃带来了两本医书,一本就是藏本草,里面就有记过这玩意,怎么,你们不会不知
?」
梁川颇有些意外地
:「山上很多虫草?」
自己吃虫草吃得鼻血要
来,实在是太补了,每天几乎是当成零
在啃,可是这样还不够!白家村这么不重视虫草,看到也不意外,说明这里的虫草应该很多!
「这是好东西,多吃对
好!」
「我几个兄弟可能还没有这么快回来,这样吧,村
里几个人先跟我去你心心念念的麻栗坡去看看,既然要克敌制胜,那就要先知已知彼!」
白保正从梁川的碗里挑了一
细长的虫草,确认自己没有老
昏
以后,对着梁川说
:「这玩意能熬汤?」
此时正是虫草开始收获的时节!
「咱们就不客气啦,下午把人叫一下,我
上就
发!」
白云山大字不识一个,自然不可能会知
!
「这样好啊,就是太让你费心,老
我多不好意思!」
白云山看着梁川心疼而懊恼的样
好像明白了什么,活了一把年纪的老

上悟
了什么,有些市侩地
:「要不这样,你教我们村
里的这些愣
几首歌,我让他们去山上给你挖这壮
草怎么样?」
对于
心
上叫了起来
:「阿爹快听,有人在唱歌哩!」
世人就不如狗,还指望讨妻生
?
不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。一般从时间来说,五六月间采集的虫草质量最好,海
越
,天气转
就越,冬虫夏草的采挖期同样就越晚。而且海
越
,虫草质量也就越上乘。从地形来讲,
坡的虫草相对于
坡要好。
这个姑娘,梁川只能尽自己最大的能力,给她最好的生活。
「你们两个怎么说着就说到这里来了?不是聊唱歌吗?」
「我今天就让他们
上上山,现在天气还不算
,或许还能找到一些壮
草,可是过几天天气转
,那可就一
也寻不见了!」